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1原料洗净备用2青椒去帝对半切开3锅放里油，下青椒煎至两面虎皮状4然后把煎好的青椒盛出备用5锅里再倒点油，放一勺老干妈和蒜碎煸香6倒入青椒炒一炒，放入适量盐炒均7最后倒入少量水，煮至青椒变软即可
1黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。2切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。3把腌好的黄瓜用手挤压出水，放入碗中打入鸡蛋搅匀。4放入生抽、胡椒粉打匀。5放入面粉搅拌均匀成糊状。6电饼铛接通电源放入少量油，把面糊舀上去摊开，两面煎熟即可食用。7成品图8成品图
1青虾洗净，放少许精盐腌制一下下。晾出多余水分，备用2葱切段，姜切段或丝都可3豆油倒入锅内，油温不要过高，放入青虾，等两面都成红色的就可以了。待备用。4放入葱段和姜丝，翻炒，待闻到香味即可。倒入已炒过的青虾5一起翻炒，放入料酒、蚝油、醋、鸡精。根据个人口味放入精盐和白糖。
德式面疙瘩Schupfnudel：就是将熟土豆制成泥，加入鸡蛋，面粉，盐和白胡椒粉揉和成面团，再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团，放入沸水中煮熟的面疙瘩，这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见，深受德国人们喜爱。
1花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3一定要反复冲洗，要不藏在深处的泥沙实在难以清除，吃的时候该牙碜了。4油热后下姜丝、辣椒丝，炒出香味。5待炒出香味后，加入海鲜酱油、十三香、白糖，翻炒汤汁。（加入调料后可以尝尝咸淡，按个人喜好调节）6汤汁炒开后加入控干的蚬子，大火翻炒。直到
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