夏季食谱菜谱

苦瓜肉丸汤

chuj2009

1苦瓜洗净，切段。2超市买的肉丸子解冻。3炒锅加水，放入老姜、色拉油烧开。4放入肉丸继续煮5分钟。5加入苦瓜，再煮3分钟。6关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，装入汤碗中即可。
巧克力冰淇淋

尘欢

平时我们都很喜欢吃巧克力，所以加了几颗到冰淇淋里。用客浦冰淇淋机搅拌出来的冰淇淋，很细腻光滑，无小冰渣。
自制炸酱面

映映爱美食

1青瓜洗净切丝。2欣和豆瓣酱备用。3韭菜花洗净切细。4猪肉剁成肉末，剁的时候加入适量盐。5锅里烧开水，加入适量面条煮熟。6同时炒锅热油，加入肉末炒散。7加入韭菜花翻炒。8翻炒至软加入一勺豆瓣酱。9再加入适量酱油、盐、蚝油和水。10翻炒均匀入味即可。11面条捞入碗中，加入适量青瓜丝和炒好的韭菜花肉末。
极其美味简单的砂锅虾粥

新新0220

我很喜欢喝虾粥，但是据说现在饭店里的虾粥放的都是某些调料和死虾，干脆自己做吧。营养又美味，健康又卫生，很好吃。
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕

liaimama

宝宝小，不能吃外面的不知道加了些什么东西的生日蛋糕，妈妈自己动手，做出宝宝喜欢的蛋糕，更添生日气氛。人生的第一个蛋糕是妈妈做的，自豪。本来是准备裱花的，结果很悲剧的买了不好的奶油，没法裱花啦。只能随机应变，做了个不用裱花的奶油蛋糕，奶油不能裱花，也无法抹的很平，这个时候怎么办？我选择用红色的QQ糖做
冻豆腐烧肉丝

映映爱美食

1欣和豆瓣酱备用。2豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻，做之前拿出解冻，解冻完全后，先用刀压出里面的水分，再切成条状。葱洗净切段。3猪肉切细丝。4锅里热油，加入肉丝翻炒变色。5再加入冻豆腐条稍微翻炒一下。6加入一勺豆瓣酱、蚝油，适量酱油，盐，水和葱白段，烧开。7烧入味，最后加入葱绿段即可。
青椒炒苦瓜

皇贝贝

1苦瓜洗净去瓤切片，青椒洗净切丝2干锅烧热放入青椒丝干煸，煸熟后盛出备用3锅中放少许食用油，7成热时放入苦瓜煸炒4煸炒大约2分钟后，放入煸熟的青椒丝5再炒大约1分钟，放入适量的盐6放入少许花椒粉，即可
甜浆稀饭

雪尘影

小的时候就喜欢吃家婆煮的甜浆稀饭，那时候要吃还很麻烦，要用岩窝窝慢慢把青豆捣容，现在就好了，用料理机一分钟就搞定了
红莲百合团圆羹

火镀红叶

李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。这羹的材料都写在名字上，汤圆，百合、红豆和莲子，读起来
豆渣沙拉

西山豆角

自己做豆浆过滤出来的豆渣其实有很多吃法。除了烙玉米饼、蒸窝头等面食外，还可以入菜。我最近尝试用豆渣做了沙拉，味道还不错哎。既简单、方便，还健康、有营养。

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