手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 肉末尖椒茄子鸡蛋卤

    lxnwy719

    挑嘴的老公大赞!

  • 银鱼烩苦瓜

    虫虫指挥官

    银鱼仔含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等,和苦瓜同食,能更好的进行排毒,此菜制作简单,又非常有利于清除宿便、排毒代谢。

  • 虾仁扒茄条

    美食008

    “扒”定义:是指将加工造性的原料以原形放入锅中,加入适量汤水和调料,用中小火加热,待原料熟投入味后勾芡,用大翻勺的技巧盛入盘内,菜形不散不乱,保持原有美观形状的烹调方法。

  • 双椒香芹鸡丝!

    娟娟厨房

    1原材料(鸡胸肉切丝备用)2油锅烧热!3鸡丝炒变色!4倒入香芹和青红椒翻炒!加适量的盐炒匀。5大火炒出香味后,撒入葱花和适量的鸡精炒匀,准备出锅!6装盘!很清爽的一道小菜!7装盘!

  • 红烧对虾

    听妈妈的话

    今天去菜场买了10块钱的虾,哈哈,给老公做的红烧的,他喜欢吃盐水的,实际还是盐水的健康。

  • 蕃茄黄瓜火腿面饼卷

    yoyolifestyle

    柔软好吃的烫面饼,蕃茄黄瓜火腿鸡蛋生菜随你放,简单易做。

  • 冰糖银耳莲子羹

    eykier

    我觉得我这道甜品实际的名字应该是:薏米红枣扁豆冰糖银耳莲子羹。哈哈 因为我放的食材太多了 家里有的我就当想放 太贪心了 什么营养都想要此款糖水有补中益气、和胃润肺、养心安神和去湿气的作用 而且尤其特别适合女孩子 因为美容养颜还排毒啊 热饮可以,夏季冷藏或者配点冰沙就更爽了

  • 通吃马齿苋

    小白的幸福生活

    都市繁忙的生活,不规律的生活习惯,身心疲惫!尤其在夏天,皮肤容易有搔痒,过敏,这个时刻心情更加烦燥!好在我们重能在饮食中找到方法来调节我们的身体,中国是第一个有药膳的国家,身体不舒服时,我们会物尽其用的,加入各种对应的食材来安抚身体!马齿苋,清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血

  • 蛋牛炒苦瓜

    嘟嘟香

    1准备食材2鸡蛋磕碗里加盐打散,苦瓜去仔切片,蒜米切粒,姜切丝,牛肉切片用盐,酱油,淀粉,糖,姜丝,胡椒粉,料酒,花生油腌制20分钟3锅烧热放油下鸡蛋划炒4至凝固即可5炒锅放油烧热,下蒜米炒香6放苦瓜翻炒7待其断生加入盐,酱油调味8炒好的鸡蛋,苦瓜乘出备用9锅烧热下油快速划炒牛肉10牛肉变色后依次放

  • 水晶虾仁

    海洋moon

    很多朋友都会有这样的疑惑,从超市买来的冻虾仁,看起来美白水嫩,炒出来会之后就会缩的很小,而且口感很柴,很难做出餐馆里水晶虾仁的口味。这是为什么呢?制作的关键就是虾仁的上浆。肉类原料的上浆是个很有技术含量的工作。这是个需要大量的实践和不断的总结才能掌握的一项技能。每种原料的上浆都有各自的要点。每一步都