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  • 香辣小龙虾(正宗十三香龙虾制作方法)

    佳佳怕洋葱

    龙虾知识介绍:龙虾(Lobster)是海洋中最大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量最多,夏秋季节为出产旺季。龙虾一般体长30厘米,体重500克左右(最重的可达5千克),体粗壮,圆柱形,略扁平,身体呈橄榄色并密布白色小点;整个

  • 手工北方水饺

    喵喵1023

    我生长在北方,从小就喜欢吃饺子,在我们那,必须是盛大而隆重的节日才有机会吃上香喷喷的饺子,于是我就特别喜欢过节,喜欢妈妈包的饺子,像耳朵一样可爱,一口咬下去皮薄馅多满嘴流油,甭提多满足了。现在我长大了,有了家庭,我也希望做上好吃得饺子给我的家人,看着他们狼吞虎咽的模样,打心眼里觉得满足、高兴。

  • 凉拌马齿苋

    苯苯拉登

    马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死。也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿,而且具有滑利性,因而得名马齿苋。马齿苋含有蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质等营养成分,不但可以食用,还具有药用价值。今天就给大家上一道酸辣爽口的凉拌马齿苋

  • 三色大拉皮

    blry2006

    三色大拉皮我用的是红、绿彩椒和黄瓜做成。这道菜的关键还是在做拉皮。第一次做拉皮前两张都失败了。但随着操作技术的不断熟练与提高后面做出来的拉皮越来越好。在这里我把我的经验与做法向大家做一介绍。

  • 奶酪黄瓜丝卷饼

    火舞的飘雪

    周五早上冰箱里空的让人心寒,但我实在吃够了单位周边的早餐。更何况这几天胃不舒服,还是做点既好消化,营养又全面的简单早餐给自己吧。最快的就是煎饼了,加点黄瓜和奶酪,营养绝对够了!

  • 西瓜翠衣红烧肉

    小白的幸福生活

    不知道大家是不是和我一样热衷于吃西瓜!不时的把西瓜剩下的废料用来加工成各种美食,西瓜皮又叫翠衣,我试过晒干了吃,炸着吃,凉拌吃,今天跟大家分享一下用西瓜皮配合做出不油腻的红烧肉! 西瓜皮的鲜食口感有点像冬瓜,但口感实际上比冬瓜要好非常多,质地更加的紧实,而且有一股浓郁的瓜香。西瓜皮中所含的瓜氨酸

  • 肉糕肠炒苦瓜

    2011粤客美食

    1原材料:苦瓜500克、肉糕肠360克2苦瓜洗净去头尾,对半切开,去瓜籽及瓜瓤。3切成片待用4肉糕肠用水冲洗,斜切成片后,再对半切开5起锅放油烧热6放入苦瓜片快速炒软断生7放入苦瓜片快速炒软断生8加入肉糕片9炒匀10炒匀(炒过程中飞些许水)11加入蚝油及盐适量、鸡精适量调味炒匀即可12肉糕肠炒苦瓜成

  • 红肠桂林米粉

    小白的幸福生活

    哈尔滨是我非常喜欢的一个城市,淳朴的民风,实在的美食,真是让人难忘!每次去哈尔滨一定会去买秋林红肠,那独特的味道,真是欲罢不能啊! 配上从桂林带来的干品米粉,那味道真是相得益彰!桂林粉很像江西米粉,但口感更加的有韧性、爽滑弹牙! 这种作法也可以用来做普通的米粉,配料可以是任何蔬菜,周末不想出门

  • 蒜香黄瓜

    歪歪小英

    1材料非常简单 简单的食材做出大味道哦2最近的黄瓜有点老 一分四以后把里面的籽去掉3切成块儿装在碗里4蒜切末5用个汤勺 里面倒一点点油 烧热以后 把蒜末放进去爆香 这样比油泼更香 更均匀6把爆好的蒜末和所有调料全部放进去拌匀即可 拌好后放进冰箱里十几分钟 吃的时候就更脆更凉爽

  • 杏鲍菇炒香干

    帅帅小厨

    杏鲍菇我最爱,今天来到素菜 杏鲍菇炒香干虽然没有肉但是也是很下饭的,杏鲍菇的口感独特,无论是做出什么口味的都很好吃。这个菜就很适合不爱吃肉的朋友,杏鲍菇的口感吃上去很有牛肚猪肚的感觉。