广饮广食
半月前从婆婆家移植了一棵紫苏回家种,现在已经长得枝繁叶茂了。(还蛮有成就感的,要知道以前我可是种啥死啥,到了最后连我妈也看不过眼,让我放手,免得生灵涂碳)。紫苏非常有药用价值,又是一种香料,它含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,且有散寒、理气的食效,紫苏气味芳香,用来做菜真的是味道一流,家里种一盘,可以随时
这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)
思凡星·家
1准备材料:白凡鱼咸鱼干三条这种鱼肉多刺少、非常咸香!。2杭椒、大蒜子多些。3姜丝、家乡香料(看见那一串串的吗?从老家带过来的种子种阳台上了)。4.......5先把鱼煎一下,放些姜丝、葱、家乡香料、胡椒粉、料酒,煎成焦黄。6把鱼盛出备用。7另起油锅炒香蒜沫、姜丝。8然后下杭椒放少许盐炒熟。9最后下
贝壳0703
说起吃粉丝,还有件尴尬事。有一次和几个客户去吃火锅,由于中午没吃饭,饿的厉害,火锅里的粉丝没怎么熟我就急忙捞上来吃,正好卡在牙缝中间,呵呵,不是我的牙缝大,是粉丝太细,龙口粉丝哦,这时已帅哥过来敬酒,端着酒杯站在我面前,嘴里的粉丝就是扯不下来,那个尴尬呀,幸好旁边一位MM给我解围,说我不能喝酒,她就
今天做一道小时候很喜欢吃的开胃菜,正好现在也是吃蚕豆的时候哦,再不吃就要下市喽。
草月
1准备好鸡蛋2个,大闸蟹肉1个、姜块。2葱、姜切好备用。3锅里放少量水,加入1/5蟹肉。4用适量黄酒、盐、醋调味。煮沸后用生粉勾芡要稀一点哦。备用。5鸡蛋打散。6姜放入热油锅炒一下。7再加剩余的蟹肉炒。8加入打好的鸡蛋。9快速轻炒至6分熟,关火。利用锅的余热再翻炒一下就可以出锅装盆啦。10放上葱花点
老杨的厨房
夏天做些简单的菜,好吃又下饭,佐白粥味道更棒。
1将大蒜和橄榄切片,荷兰豆切成适当大小,大闸蟹去壳取肉备用。2将水煮沸,加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。3意面大概煮20分钟左右,捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮,2分钟后关火,捞出荷兰豆。4把荷兰豆也放入锅里水煮,2分钟后关火,捞出荷兰豆。5起锅倒油,将蒜片放入。6用橄榄油煎黄取出。7用锅里的油将蟹
雨燕8
这个季节应该是各种豆子的舞台,有毛豆、扁豆、四季豆、长缸豆、荷兰豆、甜豆等等, 一整个夏天都可以吃不停。常吃豆类制品,对身体的健康也是很帮助的。四季豆是自已在豆类中最爱吃的一种。天气热了,对肉的热爱还是不减,只是变着法子做得不那么油腻。 荤素混搭,应该是很不错的吃法, 于是出炉了这道“豆角炒
Jane.Yang
1番茄切丁,蔬菜丁汆水,蒜拍碎,辣椒切圈备用。2咸蛋去壳放在碗中捣碎。3热锅入油,放入番茄丁翻炒出水。4加入捣碎的盐蛋炒匀,再加入蔬菜丁混合。5掺小半碗水略焖,不完全收汁,加入辣椒及蒜末拌匀即可。6锅中掺水烧开,放1小勺盐,加入意粉煮8分钟左右捞出。7意粉。8在煮好的意面上淋上做好的咸蛋蔬菜酱,吃时