午餐菜谱

6分钟微波烤蕃薯

吖冰

这几天的蕃薯吃得好过瘾！！前几天姐夫从家乡带了半米袋蕃薯过来，都是亲戚自个种滴，有大有小，大的像水杯那么大，小的像手指那么小，各有千秋！！但都一样的一点，就是超好吃、超甜，绵绵的口感，入口即化，吃得我亦罢不能，哈哈！！我试了高压锅蒸的跟微波炉烤的，各有特色，都很不错呢。如果想吃就放进微波炉，6分钟即
虎皮豆腐

chanel__123

1预处理：将豆腐切厚约半公分的四方块皮蛋和火腿切小丁青红椒和洋葱切小片鸡蛋打散2烧制过程：锅中入油大火将油温烧至六成热将豆腐逐一沾匀蛋液然后下锅炸至表面微黄捞出沥油后再入油锅炸至表面微微皱起颜色金黄后捞出32.将锅中热油倒入耐热容器锅中余下底油下入蚝油和番茄酱翻炒4将锅中热油倒
橙汁鱼块

浓情小厨

阿姨在龙门寄来一条很大的鱼，足足有7斤重，我不知道叫什么鱼（忘了）。看到鱼肉很厚，就想到做鱼块。
辣炒豆渣

蒋潇涵

让咱80后也回忆一下过去的艰辛吧！简单、好吃为原则！
超级好吃的香酥鲜肉大饼

太阳1968

1酵母用温水融5分钟。2加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3让面团发酵，2个小时差不多发酵好了。4猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。5把发酵好的面团再揉成光滑的面团。静置10分钟。6把静置好的面团分成四等分
【怡汝快手小炒】5分钟搞定的家常菜---蒜薹炒肉丝

绿色天使

天气逐步的热了，做饭也越来越简单，拌个凉菜，做个小炒，简单一个蔬菜汤就开饭了，蒜薹肉丝是很普通的家常菜，记得小时候，这个菜也是作为宴客菜之一呢，现在蒜薹市面上到处都是，虽然味道不如小时候的好吃，毕竟是很新鲜，做起来也简单，也一样很下饭。
香椿拌豆腐

太阳1968

1北大荒嫩豆腐一块，锅中放水烧开，再放入豆腐大火蒸8分钟，。2香椿用水洗干净，去掉梗，只用叶。把香椿叶切成末。3把香椿末放在豆腐上，加盐、味精、香油、自制红油拌均即可。
香椿炒鸡蛋

橙枫叶

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。
蘑菇炒鸡片

rosejyy2000

此菜味道咸鲜，取材广泛，无骨无刺，清爽易嚼，老少咸宜。
红曲酱肉皮卷

泽瑞妈妈

1肉皮刮去上边的白油，冲洗干净，过水焯软。2炒过水的肉皮再一次刮油，刮好油的肉皮用热水洗干净。3刮洗干净的肉皮切成宽十几厘米的长条。4肉皮从一头紧紧卷起，用干净的细麻绳捆紧，成上图的样子。5锅内加热水，依次放入红曲米、老抽、生抽、八角、草寇、草果、桂皮、小茴香、姜精盐辣椒，最后放入肉皮卷。6大火

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