我发现我对饼类食物的热爱。。越演越烈看见做饼的就挪不动道了广东的天气总得谨防燥热上火,所以绿豆汤也成了家里常备的饮品了今天搜刮冰箱库存,翻出几节玉米,想想不如弄个饼吃~PS:希望我的脸不要再向着大饼方向继续发展了
1把菜都洗利索喽。白菜叶子要是大就再来一刀剖成两半。油麦菜削去断茬。2葱切丝,姜切片,青红椒切圈。火腿切圆片。胡萝卜削去皮,咱切个菱形片。豆腐片成大块,轻拿轻放啊。3平菇撕成丝儿,撕粗点儿。粗点儿怎么了,粗就不叫丝儿了么。4五花肉切半公分厚的片,切精准点儿,烹饪可是很严谨的。。切完搁碗里用料酒兑水泡
很多人吃肉时不要吃皮的,其实肉皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知,胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞活力增强,它在烹饪过程中可转化成明胶,而明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞
我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识!...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒,肉末是上等肉末,出于名门爱森,这等搭配,纯粹出于个人的爱好,仅此一搭,却也清香美味,毫不过份的形容词还没拟好,现有一句可用:吃过,你就知道!