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  • 小竹笋红烧肉

    双鱼座米屑儿

    1五花肉洗净,加适量拌匀,静置30分钟。一般来说,两斤左右的五花肉用1小勺盐即可2竹笋洗净焯水备用。3配料准备好。4炒锅烧热,放油,烧热后下五花肉爆炒。5待五花肉表面微焦出油,下糯米酒。6再放配料炒香。7放老抽炒匀。8加水没过五花肉约1-2厘米,小火焖煮1小时左右。9至汤汁快变浓稠时,下小竹笋,炒匀

  • 农家卤蛏

    嫏嬛

    海蛏蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾。我们家人特别喜欢吃蛏,不管是清炖的,还是盐焗或煮汤的,尤其这个初夏的季节海蛏肉特嫩又肥,味道特鲜美。

  • 蛋饼

    淼之语

    1把鸡蛋打匀(我里面放了一点葱末)适量盐味精2蛋最好2只,香肠按个人口味可增减,3把香肠切成片,放入油锅内煎熟,4把蛋放入锅内5出锅,蛋饼完成

  • 翡翠白玉

    susanR

    1原材料2节瓜中间掏空3中空的部分放入瑶柱,或是肉未。锅里水煮开后放入蒸大约15分钟。时间看瓜的厚度调节。4调料开好,入锅煮开就可以了。5淋到盘子上就可以了

  • 西辣块鱼

    秋雨萌萌

    1草鱼去掉头尾,片成鱼片,加入适量的盐和料酒,抓匀2再放入一个鸡蛋,一定要抓匀盐和料酒后再放鸡蛋,继续抓匀3放入适量淀粉,锁住营养不流失,也可以使肉质滑嫩哦4抓好的外挂糊要稍稠一些,不会流淌5油温烧至五成热,开始沿边逐片下入腌好的鱼肉6炸至金黄漂起来7油温继续烧至八成热,快速入锅重油一次,速度要快哦

  • 干锅牛蛙

    你在我的左手边

    1准备牛蛙两只,让卖家帮助后洗净备用2牛蛙用剪刀剪成小块后加盐适量,加白酒少许,抓匀后备用3土豆一个,削皮备用4土豆切成手指粗的长条,放入清水中洗去淀粉后浸泡在水中备用5将土豆放入油锅中煸炒至表面金黄后备用6将热油冲倒入放入花椒的小碗中,制成花椒油7青蒜苗去除老根后摘拣成小段后备用8豌豆适量,去壳剥

  • 糖醋鲷鱼

    獨角仙

    1雕魚2條洗淨切塊2一點點的鹽跟少許清粉抓一下3另外備好糖醋蕃茄醬,黑醋白醋個半,所有的材料放在一個碗讓其糖溶解4油鍋炸或煎裹好粉的魚5至金黃色撈起6另用少許油爆香薑蒜洋蔥辣椒末,到入調好的醬汁7醬汁滾後下魚8煮到汁收乾9灑上蔥花就大功告成了

  • 青豆藕片

    吃饭才是硬道理

    清淡,适合夏天食用

  • 【春天的故事】营养早餐之——黑米葱油卷

    提啦米酥

    这个五一假期过得热闹非凡,家里来了舅舅一家四口和八十多岁的外婆,陪她们东游西逛了几天,有点累,却也蛮开心的。老公已经正常上班第三天了,可是我还没有缓过劲来,早上困得睁不开眼,浑身没劲。哎!严重缺乏锻炼哪!今天好不容易起来做了早餐,老公吃过后去上班,我开始在家大扫除。要说这黑米,可真是营养丰富啊,一般

  • 适合夏天吃的陕西有名面食,杨陵蘸水面

    茗月baby

    11.蒜切成蒜末,加一点盐砸成蒜蓉,用热油泼熟,听见呲呲的声音。22.鸡蛋里加一点水一点盐打成蛋液,锅里倒油把鸡蛋炒熟备用。33.锅里倒一点油,把葱段炒熟备用。44.锅里到一点油,放入姜片炒香,再倒入西红柿块翻炒。汁就好了。55.放入虾皮,加盐,鸡精,酱油。66.翻炒一会加入高汤开中火。77.煮开后