手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 照烧汁鸡片

    rosejyy2000

    此菜味道咸鲜带少许甜味,属于啖啖肉类,请大家自己做些素菜来搭配。

  • 香炝土豆丝

    hengshibugong

    1土豆、胡萝卜切成丝,香肠切成丝2锅里放少许水,放点糖、盐、花生油,水开后将胡萝卜、香肠、土豆丝放进锅里焯一下,沥干水备用3点香菜梗切段,葱切成片放碗里,放点盐、糖、醋、香油备用4锅里放油、香油、花椒十几粒、小辣椒,小火炸一下,捞出花椒、小辣椒后油留用5火调大,将土豆丝,胡萝卜丝,香肠丝倒进锅里,加

  • 麻婆鲢鱼

    wlong920

    此菜是麻婆豆腐的一个革新版,作法同麻婆豆腐一样,在勾水淀粉时不能一次性加足,分三到四次最好,否则达不到麻、辣、烫、鲜之特点。制作成功的麻婆豆腐系列菜品应该在上桌时不冒烟和热气,但吃起来很烫。

  • 五彩缤纷—什锦蛋炒饭

    豆豆宝0622

    1黄瓜,火腿肠切丁,香葱切片待用2锅中倒入油,加入香葱爆香3加入黄瓜丁,火腿肠丁和冷冻什锦炒香4将米饭倒入炒开,成散粒状5磕鸡蛋翻炒片刻,起锅前调入盐即可

  • 匈牙利式牙签肉

    DIY的美味

    明显的黑椒风味及蒜香味,辣度适中,去腥效果好;肉质鲜嫩,黑椒风味浓郁;肉的香气与腌料的风味很好的融合在一起

  • 清蒸鱼

    被遺莣の侽玍

    鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。

  • 家常酸菜牛肉面

    漫香小屋

    面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以做出鲜美的家常牛肉面来,个人认为有两

  • 干煸土豆条

    苽苽

    1准备好材料。(干辣椒忘记拍了)2这是酷客壹佰的罗勒,准备少许。(没有可不放,就只用烧烤粉也可)3土豆去皮后,切成粗条。4切好葱白,葱花,姜,蒜,干辣椒。5水烧开后,把土豆条放入煮。6煮至7,8分熟即可捞出控水。7锅内倒油比平时的油量稍稍多一点,加热后,把葱白,姜,蒜,干辣椒放入煸香。8把沥干水分的

  • 紫苏松仁拌海蜇

    2011粤客美食

    很喜欢吃海蜇,经常买回变着口味吃,因它口感清脆爽口,更重要的因为它更适合住在城市及噪声、废尘滚滚及电脑前的人群!海蜇皮比海蜇头便宜一半的价钱,海蜇头只是口感上更清脆爽口一些而以。我这里用紫苏松仁青瓜抖着吃,味道很不错喔!

  • 青椒土豆丝

    我家的悦悦

    1土豆切丝2青椒切丝3锅里放油4油热了煸炒土豆,并加点水5放入青椒,翻炒一会调味即可