1煮一锅肉骨汤,将笋放入一起煮(如果没有高汤,可用清水煮);2将笋捞出;3切成细末备用;4马兰头洗净;5用清水汆熟;6捞出挤干水分;7也切成细末;8将马兰头末和笋末放入碗中;9加入适量麻油;10加入适量生抽;11搅拌均匀;12装盘,完成。
喜欢美食天下好久了,在这里我学会了好多好多,我学会了烤面包(已经做了好几次了,越做越好了,有机会把自己的也发上来),学会了做戚风蛋糕、纸杯玛芬蛋糕、、、)一直想把自己做的发上来,但是看到别人做的那么好拍的那么漂亮,我就自觉形秽了,今天终于鼓起勇气把自己做的青椒带鱼上传,算是我在美食天下发表的处女作了