午餐菜谱

彩色饺子

黑布朗

1准备面粉分别放入三个容器中2分别倒入菠菜汁，紫甘蓝汁和水（菠菜和紫甘蓝提前用榨汁机榨成汁）3搅拌成絮状，活成面团，盖上保鲜膜，饧发20分钟4准备牛肉适量5剁成肉馅，放于容器中6加入盐，酱油，十三香，姜末和香油7锅中热油放入花椒，榨成花椒油浇在肉馅上8顺时针搅拌均匀9洋葱一个剁成洋葱碎10和肉馅混合
炒沙葛

柴哇哇学煮饭

沙葛剥皮之后，肉白脆爽，清甜，生吃，炒食都可以，更喜欢生吃，生吃多汁更清甜解渴、生津。
鱼香鳕鱼柳

rosejyy2000

此菜咸鲜略带酸味，醒胃兼下饭。
蒜炝苜蓿

风再起时~

苜蓿俗称三叶草，传说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物，也被称为“幸运草”；它的顶端始终只有三片叶，苜蓿在以前是属于牧草的一种，现在随着大家对苜蓿的了解，逐渐也成了餐桌上的美食，苜蓿含有丰富的维生素K,含量之高，驾驭在一切蔬菜之上，维生素C和B的含量也相当丰富，是一种有价值的食品
蒲公英拌粉丝

老杨的厨房

蒲公英到处可见，焯水后或做汤或凉拌都不错。
香肠炒灰灰菜

老杨的厨房

灰灰菜是一种很常见的野菜，也许你不是太注意它，可以百度搜一下，口感像苋菜，吃起来很不错的。
四季豆炒腊肉

花雨曼陀罗

1原料图。2腊肉用温热水洗净，肥瘦切开，放高压锅蒸熟备用。3四季豆去筋洗净切斜段，腊肉切片，肥瘦分开。4炒锅烧热，不放油，下肥肉部分小火煸炒至透明出油。5下瘦肉略炒，盛出备用。6利用腊肉油将四季豆炒至表皮起皱断生，放盐炒匀。7放入炒好的腊肉。8翻炒均匀即可出锅。小窍门1、腊肉很咸，但四季豆不容易入味
蔬菜片肉食者勿进--凉拌平菇

安妹儿

1食材准备：黄瓜取少许，平菇。2黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。3锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。4煮熟的平菇捞起来放入容器里面，黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。5锅放少许油把大蒜姜青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜平菇上面6调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。7调入适量盐、味
包菜小炒腊肉片

安妹儿

1食材准备：包菜、腊肉2取三四片包菜用手撕成大块备用。3腊肉切片备用。4姜辣椒。5锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。6倒入腊肉翻炒7腊肉炒得稍微可以黄点。8放入包菜快速翻炒，最好是用铁锅炒这道菜（我家没有铁锅就将就不粘锅了）。9待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。
家常烧鲅鱼

七彩糖果

1将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段。2倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。3葱切段，姜切片，八角一个。4下锅前把鲅鱼块在面粉里打个滚。5将锅烧热倒油，烧至七成热时放入鲅鱼，两面煎至金黄。6依次倒入料酒、老抽、陈醋、葱、姜片、八角，再加一小勺糖。7倒入开水没过鱼身，加少许盐，大火烧开转小火炖15分钟。8加

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