晚餐菜谱

木须菜花

绿野薄荷

1看看原料吧。2菜花洗净掰成小朵。3放开水中焯一下。4鸡蛋打散，炒熟备用。5姜丝炝锅，放入菜花和木耳煸炒。6炒至菜花木耳成熟，放入炒好的鸡蛋，盐味精。7翻炒均匀即可。8看看成品吧。
鸡丝蒿子杆

安然ar

1将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌制半小时。2将茼蒿择去叶（叶可作它用）留茎，将蒿子杆切小段。3起一油锅，将蒿子杆放入锅中快速煸炒1分钟盛起。4另起一干净锅，倒入油，将腌制好的鸡丝倒进去快速滑散，等鸡肉变色，倒入蒿子杆。5倒入泡发好的枸杞，并加盐、鸡精调味。
零难度看了就会做的【三杯鸡翅】

苽苽

1准备好材料。2切好姜片和蒜片.3鸡翅解冻好后洗净剁块。（嫌麻烦也可以直接用鸡翅中来制作。）4锅内加入凉水，加入2片姜片快半小勺料酒，再把剁好的鸡翅块放入直至烧开后煮出血沫，捞出冲洗干净。5生抽，白糖和料酒，以1：1：1调配好备用。（生抽有点咸了所以我就没再放盐）6锅内倒少许油，煸香姜蒜。7把冲洗干
排骨焖面

玖嘉颐

1土豆、番茄去皮。2土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。5加水小火炖到土豆熟。6提前准备好面，软硬看个人喜好。7将面擀成长片。8放压面机压成片。9让面片均匀粘上玉米粉，不要用白面粉
腊肉炝菜花

金光闪呀闪

过年时家里都会做好多腊肉香肠，特别是在我们四川，乡下做的熏腊肉，只要家里有客人，一定有好几盘子都是腊肉香肠，吃多了，自然就不想吃了，于是留下来就被倒掉了，所以为了不浪费，咱们换种吃法吃它。
黔味大虾

吃饭才是硬道理

古人云：尽信书不如无书；今天看，有书还是蛮好的。喜欢对着菜谱琢磨，妈妈说，眼过千遍不如手过一遍，果然，演练了一次，下次做起来很是得心应手。
家常油焖虾

丹青竹韵

1大虾带壳洗净控干（有时间可剪去小腿和虾须，虾背上用竹签挑出虾屎并取出虾头的砂包。2锅加油葱姜入锅。3虾入锅，用手勺压一压虾头，炸出红油汁。4加入花椒粉、糖、醋、生抽。5加水，水量不要太多，大火烧开，转中小火靠5～6分钟。6加盐、蒜拌匀，出锅即可。
《虎皮凤爪》免煮版

菜虫1006

虎皮凤爪是一道常见的家常做法，深受大家喜爱。其实虎皮凤爪的做法非常简单，并不一定要看虎皮凤爪做法的视频才能学会，跟着虎皮凤爪的做法图解一样可以学得会，相信自己，只要胆大、心细一定能做出来。哈哈。。。所以我就做成功了。
五香鲅鱼

gaopingzhao

五香鲅鱼--咸鲜、微甜口味
【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨

星厨之家

排骨的营养价值简介: 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍：所属分类：肉类适宜人群：适宜于气血不足，阴虚纳差者。不适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高

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