琴心剑胆
某日聊天,朋友说杭州盛产湿笋干,味道相当不错,做起来还很方便,不用泡发。我说没试过,于是朋友从杭州给我寄来了一大袋,非常感谢。湿笋干的做法很简单,可以炖汤,可以炒,因为是咸的,还省了调味,不错。买了一只老水鸭,一起炖汤,味道很很好,香浓鲜香。
柴哇哇学煮饭
1鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3紫菜泡洗干净泥沙。4虾皮泡洗净。5锅里放适量清水,鱼饼切片,姜一起煮开。6放紫菜煮开5分钟。7放入虾皮继续煮开放盐调味即可。
大炒勺
节前逛超市买了很多东西,最后驻足于调味品货架,架子上的调味品琳琅满目十分丰富,从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”,顺便浏览了一下说明和配料单,感觉味道一定很鲜美,回家后用它做菜,品尝了一下确实不错!今天就用“瑶柱鲍鱼汁”做道烧菜,叫做“菌菇肉片烧豆腐”。这道菜用的食材很丰富味道也不错,主要做法如下;
沄云
这是我的第一篇菜谱呢,之前一直发日志,没有试过发菜谱。感觉在众多美食家面前班门弄斧实在是不好意思……感谢“左手倒影”的鼓励,小小的尝试一下^_^妈妈给寄来了新年包裹,各种过年的装饰品和好吃哒!最最雀跃的是一个漂亮的美的自动豆浆机,最最感动的就是老爸亲手剥的一大包核桃和松子,还有奶奶专门给我晾晒的地瓜
水的清新
1准备好所需原料。2准备齐全原料,鱼片我是在菜场让卖鱼的片好的,最好片成3CM宽,4-5CM长。3萝卜洗净去皮切成均匀的丝。4香菇切片,葱姜切丝,香菜洗干净备用。5将姜丝,葱、香菇,盐、淀粉放入鱼片中搅拌均匀腌制2-5分钟。6腌好的鱼片去掉姜,香菇等调料,取一块鱼片,包上萝卜丝,卷成一头粗,一头细如
kiss战女
1洋葱、圆白菜洗净去皮,切块。2芹菜择洗,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切丁。3番茄洗净,去皮切块.4牛肉洗净切小块,入沸水锅中焯去血水。5炖锅中加足量水、半个洋葱、香叶、蒜瓣2-3个烧热,放入牛肉块大火煮沸。6转至小火慢炖1小时,将洋葱、香叶、蒜瓣取出。7锅置火上适量黄油化开,倒入番茄酱、番茄块加适量红
在西餐汤品中,白蘑菇是经常会用到的食材,法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤,蘑菇蔬菜浓汤等等,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤,口蘑与牛奶融合在一起,再加少许盐调味,由培根海苔做点缀,令这道汤咸鲜适口,是秋冬季节一道必不可少的暖胃汤品。
孙乐勒
1首先我选的是没有须的鱿鱼,用白醋泡三分钟之后把表皮剥掉。然后切花刀,大概三厘米的小块就OK了!虾呢是,葱切段,少许姜片,一勺半的盐巴,放入水中煮开,然后将虾过水,煮至变色后捞出,吸干水分后备用。2切好花刀之后,将鱿鱼放在干净的小盆中,加入料酒、辣椒酱、海天的红烧酱油、还有蒜泥。腌制30分钟后开始烤
fruity
隆冬季,女性朋友们一定切记要保暖,女人的保暖不单是要表现在衣着上:裤子一定要穿得厚,下半身的温暖能让子宫充份的温暖哦。另外饮食上也一定要以温性的为主,单一温性的食物是很少的,所以一定要有选择的在行经期吃些暖宫而又不过份热过冷的食物:常见的比如红糖 ,糯米、高粱米、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、大
葛思嘉
1排骨洗净待用,葱切段、姜切片。2炒锅倒油烧热下入葱姜八角爆香。3倒入排骨翻炒至变色。4加入老抽、冰糖、少许醋、盐。5倒入一听啤酒。6正好淹没排骨。7迅速盖上锅盖,大火烧开,改小火炖40分钟。8最后收浓肉汁,撒入熟芝麻、葱花即可。小窍门1、排骨洗净,不要焯水,生炒即可。