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  • 清淡可口的爆炒豆芽

    西马栀子

    爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,不是简单就能完成的,爆炒豆芽的关键是要注意的是火候,要猛火,炒锅要热,成菜要快,盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口,清爽宜人的豆芽了。

  • 榨菜炒猪肚

    映映爱美食

    1猪肚先处理好,煮熟,切丝。2榨菜丝适量。3锅里热油,加入榨菜丝翻炒。4炒出香味,继续加入猪肚丝翻炒。5加适量酱油,让猪肚入味即可。

  • 汤圆火锅

    映映爱美食

    汤圆煮在咸汤里,没试过吧?呵呵……我已经试过几次了,软软的汤圆,一口下去,外咸里甜,别是一番风味哦!值得一试!

  • 土豆烧肉

    柴哇哇学煮饭

    土豆烧肉味道醇香,营养丰富,是一道美味可口的家常菜,并且做法非常简单实用。土豆软而不烂,最喜欢这样煮的土豆 肉肉 饭吃的特别香。大口大口的吃

  • 麻辣鲜香煎小土豆

    于小妖YY

    1①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内④锅内热油,将土豆块倒入,中火煎,一面煎成金黄色,翻面,煎另一面,把土豆块各个面都煎成金黄色⑤放入孜然粉,辣椒面,盐,翻炒几下⑥把葱,蒜香菜切末,倒入锅内,翻炒一下,倒些醋,酱油,再撒入些糖2⑦把花生碎倒

  • 脱颖而出

    尘欢

    这个小羹,加了鸡蛋,肉末和金针菇。不用加鸡精,已经相当的鲜美。 做法很简单,也很美味。后边我又拿了几朵小蘑菇装饰,如同刚刚从羹碗里破土而出,是不是也很可爱呢?大家可以试试,给新年的餐桌上增添一点乐趣吧!因为这道菜,很好消化,很适合小朋友们,这里就祝所有的小朋友们茁壮成长吧!这里还要感谢muli_zh

  • 麦枣甘草肉丸汤

    fruity

    甘草、小麦、红枣的搭配,自古即是疏解精神官能症的代表药材,此汤具有益气养血、宁心安神,除烦解忧,提升睡眠品质的作用。

  • 粤式蜜汁叉烧

    rosejyy2000

    最近买了个烤Meat Loaf 的烤盒,正好新年快到,赤红的叉烧,喻意着红皮赤壮,鸿运当头,蜂蜜,喻意生活甜甜蜜蜜。此品单独食用或用来炒菜均可。

  • 【海底椰响螺鸡爪汤】秋冬滋补好汤水!

    汤厨子

    这几天北京天气实在太差,整天会蒙蒙,很让人不爽。平时就爱吃各种鸡爪子,今天做一到鸡爪子汤,搭配肥美的响螺肉干,口水哇哇。。。

  • 吉祥黄金卷

    无思远人

    其实也就是一鸡蛋卷,不过我又卷进去了2张做寿司用的那种海苔片,不仅层次更分明,味道也更好了。这个分量是做一个卷的量,根据情况自行调整分量哈。煎锅是24cm的。