吐司菜谱

南瓜大吐司

尘欢

1原料备用。2南瓜去皮，洗净后切片。3放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。4除黄油以外，所有原料放入面包机。5原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。6继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。7基础发酵，发酵到2倍大左右。8发酵好的面团松弛一下，分成3等份。9取一小份擀成长条。10然后卷起，放入土司盒内。11发酵
餐厅名气甜点在家做----【蜂蜜厚多士】

诗心

当冰淇淋邂逅烤土司，热热的烤土司加上冰爽的冰淇淋，一冷一热的感觉在嘴里激烈的碰撞，一股很奇特的味觉体验，口感特别的美妙，丝丝甜蜜，纳入心底，口口吃出幸福的感觉！土司烤过以后，外面一圈面包皮变得微微焦黄，口味醇厚，味道香浓。土司的焦香味与冰淇淋的奶香味相互交融，每吃一口都是那么甜蜜与满足。每挖出一个湿
南瓜小吐司

尘欢

推荐一款适合早餐的吐司，金黄色的南瓜小吐司，颜色很漂亮的哈，（可惜面包做好以后，居然阴天下暴雨，光线不好，拍的也就不好了）这个主要对付不爱吃南瓜的小朋友和大朋友的。加了点奶油，面包很松软。
双色酸奶吐司

火舞的飘雪

早餐是一天中最重要的了，但作为上族不可能每天都有时间准备花样早餐，所以周末就需要提前把下周的早餐做好。吐司是很好的选择，做好之后冷切片冷冻，第二天直接从冰箱拿出来稍稍回温之后加工下，做成蛋皮吐司或者西多士，三明治，面包布丁……哇，想想都够诱人了吧！
牛奶土司

Haapy忧子

1把除黄油外所有材料放入面包机，搅面20分钟。加入软化黄油，再次搅拌20分钟。2搅拌好的面团从面包机取出，揉圆，放玻璃碗，盖上湿纱布，室温发酵至2.5倍大。3发酵好的面团分成3份。4分别揉圆，盖上湿纱布醒发20分钟。5取一份面团，揉匀，擀成椭圆形。6卷起。7再次擀扁。8卷起放入土司盒中。其他两份面团
就是这么爱你。。。奶香土司（冷藏发酵）

@v好好@

这款面包出现在我家已经N次了，它的奶香味让你永远无法拒绝，喜欢它吗？那就狠狠咬上一口吧！它会让你知道一切的等待都是值得的。。。
仿蛋糕核桃吐司

火镀红叶

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。同事说他读书时候班里的一个女孩子是班花，
黑芝麻土司

蜜丝漾

1先把冰蛋液、酵母粉、白砂糖放面包机里搅拌10秒2加高筋面粉、冰水水不要一次全部倒进去，要预留5-10克，看面团干湿程度决定加不加。3面包机欧式面包档搅10分钟后的样子4加入有盐黄油，欧式面包档再搅10分钟，时间到后，按停，然后按一次和面档（6档）搅15分钟5揉至扩展阶段6加入黑芝麻粉揉匀7搁盆里，
全蛋吐司

kiss战女

1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。2倒入牛奶液。3选择生面工作档和面20分钟。4将黄油放入，继续执行完揉面。5停止生面程序，调至发酵档发酵面团。6第一次发酵至原来的2倍大。7取出面团轻轻将面团挤压排除气泡，分成所需要的份数；滚圆，进行15分钟中间发酵。8将面团分别擀开成长条，由上而下紧密卷起，收
甘笋吐司

火镀红叶

红萝卜（甘笋）以其可口的味道以及非常高的营养价值博得了多数人的喜爱，红萝卜与脂肪同煮，红萝卜素才会释放出来，人体才易于吸收，红萝卜与肉类同煮是一个好的选择；基于这点，原方中是没有下黄油的，我作了调整，加了30克进去，要是不喜欢的也可不放；原方有涂表面蛋液，但以我个人经验，发现不涂蛋液吐司烤好后色泽好

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