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  • 海带花生猪脚汤

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    美容养颜佳品,补血益气,特别适合女性朋友~~

  • 双牛汤

    梅依旧

    说是最牛的一碗汤,这只是个穴头而已。不过,这道汤确实有着的独道之处。这是两种汤重叠在一起煨制的一道汤。如果把牛尾拿出来,只是用牛蒡、白萝卜、胡萝卜、白萝卜缨、香茹煨汤,那就是传说中的“五行汤”。

  • 爱心乌鸡汤

    酸辣土豆丝

    1乌鸡斩成4大块,焯水后,用温水洗净血沫。2其它材料用温水洗净备用。3把焯过水的鸡块放入汤煲中大火烧开,撇去剩余的浮沫,改小火;把其它的材料都放进去,煲上2个小时左右,最后加盐调味即可,这样滴汤就表放鸡精什么的了。4装盘上桌了。小窍门盐还是要最后放滴,盐的主要成份是氯化钠,而氯化钠是使旦白貭发生凝固

  • 白切胡萝卜汤煲

    菊花香

    昨天逛超市看到有不错的五花肉就买了1斤多回来做红烧肉(带皮带肥肉带瘦肉带骨的那种)。本来也没想到做这个菜的,也前也没有做过。思绪来自于一个前天买的剩余的胡萝卜,不知道怎么处理丢了多浪费啊,真是一个胡萝卜引发的创作啊。。。废话少说上图先

  • 鸡腿红枣香菇汤

    小小计划

    1把香菇提前泡发,因为我不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了,泡发后把香菇洗一下,(泡发香菇的水其实也不错的,如果喜欢可以不倒,直接加入在汤)。把红枣和鸡腿分别洗干净。2把鸡腿,香菇 红枣 姜片分别放入沙锅中。3接着倒入料酒,加入适量的水。4开中火烧开转小火褒45分钟。5然后加入盐和鸡精。6最后洒上

  • 银耳雪梨甜汤

    入戏太深,

    1银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸)

  • 红萝卜薯仔猪骨汤

    乐逍遥

    1把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水。2马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块。3把姜片,1 和 2,蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗。4大火烧开15分钟后,转小火煮1小时,放进余下的蕃茄,烧开后,转小火再煮30-40分钟,放盐即可。

  • 酸辣银耳鸡蛋汤

    伊小夏

    1银耳用冷水发10分钟。2鸡蛋加盐搅拌时加一点水,这样嫩一点。3加油适量,油热加鸡蛋,小火炒一分钟,加入银耳,炒两分钟,加一碗水。4大火煮两分钟后,加入辣子粉跟醋,盐。5搅拌,关火。少给鸡精,起锅。

  • 花甲冬瓜汤

    乐逍遥

    1花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净。最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水。回 来就用那个水养花甲,可以养久一点,让花甲把泥吐得更干净。2冬瓜去皮切成薄片,葱,香菜切粒。3往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净

  • 红烧骨髓汤

    丑的能避邪♂

    1骨头片焯水待用。2胡萝卜 白萝卜切滚刀块待用。3花椒 大料 草果 陈皮 桂枝 甘草 小茴香。4药料放入料盒里加水和酱油煮。5葱 姜 辣椒放锅里煸炒出香味。6然后将葱 姜 辣椒盛入刚才的汤锅中 随后下入骨头片两面煎一煎后下入胡萝卜和白萝卜。7翻炒一下。8倒入刚才的汤锅中 小火煲1小时左右。9出锅后撒