双鱼座米屑儿
我的招牌菜,吃了没有不说好的。
高高
1准备工作:火腿丁、鸡蛋、肉丝、白菜叶。2白菜叶去梗,放入沸水里烫软,过下凉开水。3鸡蛋打散,入油锅里煎,然后划成小片的盛。4原锅放油,下肉丝翻炒,肉丝变色了加火腿丁和菜梗下去翻炒,接着倒入炒好的鸡蛋片,一起翻炒,加点盐和鸡精调料后就盛在盘里备。5取一盘子,铺上过了凉水的白菜叶,并在白菜叶上铺点炒好
老杨的厨房
酸辣适口,做法简单
突然想起做这道独具魅力的葱香牛肉,没想到大受追捧,成了餐桌上的“明星”!
古西西
今天的午饭吃的比较晚,所以到了该吃晚饭的点,我和老公都没什么胃口。下午回来的时候路过超市,顺路去买了点尖椒,冰箱里还有一块肉,晚上就焖点米饭,炒个肉丝吃~~
vivian035
吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。
@那时花开@
1新鲜的芋头。2把刨好的芋头放入盐水中泡5分钟。3切薄片(好入味好熟),加点盐和少许糖拌匀。4剁椒、生姜、蒜粒、生抽(少许)搅拌均匀(作料)。5把作料码在芋头上。6大火蒸20分钟蒸好淋少许麻油就OK了。小窍门把芋头放在水里刨或戴一次性手套,不要接触没有处理的芋头。
1基围虾剪去虾须虾腿,将虾背剪开抽出虾线,在虾枪处剪开抽出沙包。2把大葱切段。3黄瓜切条,红薯切成拇指粗(用油炸熟)。4把虾放到开水中淖一下水。5沥干后放到油中炸一下,变色捞起。6把干辣椒丝、生姜丝、大蒜、老干妈用油炒香后,下黄瓜,炸好的红薯条,大虾翻炒(如太干可点少许水)最后加酱油、陈醋、胡椒起锅
酸辣土豆丝
以前做丝瓜的时候常常会发现做出来的丝瓜有点发黑,很是影响成菜的效果。前些日子在网上看到有人做蒜茸蒸丝瓜,效果很棒,也杜绝了变黑,经过变通,成了这道火腿蒸丝瓜......
天天喊着要减肥,可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号