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  • 超豪华五仁提浆月饼

    西马栀子

    五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给朋友们品尝。。所谓的超豪华就是馅料非常丰富,用到了腰果,美国大杏仁等一些质量非常好的食材。呵呵,,自己吃当然用最好的啦。。所谓提浆,提的是糖浆,只用简单的面粉、糖浆、麻油等去调和而成提浆月饼的特色就是皮与馅的

  • 香辣什锦藕丁

    梅依旧

    1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继

  • 酸辣板鸭

    精灵鼠小弟

    因为穆历新年期间一票难求,于是早早的,我于穆历年三十回到了印尼。 司机送我回宿舍后,就开开心心的去过自己的新年,安丽达也被我放回了棉兰,偌大的空间只剩下我一个人,且,必须独居5天。、 冰箱,休假前已经清空了,新鲜的蔬果,自然是不见踪迹的,好在冷冻里面还有食物,厨房地板还有洋葱和土豆,酸菜盒里几根小辣

  • 砂仁蒸鸡

    梅依旧

    一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤

  • 干烧鳜鱼

    kiss战女

    1材料:鳜鱼、茭白、香菇调味:郫县豆瓣酱、酱油、香醋、盐、白糖、香油、料酒、葱、姜2鱼宰杀剖腹去腮、内脏后洗净,在鱼背肉厚的部位,用刀划花刀;茭白去壳切丁;香菇洗净切丁。3鱼加葱丝、姜丝、料酒、少许盐码味备用。4将鳜鱼放入热油中炸透呈金黄色捞出备用。5茭白焯水去除草酸;香菇也焯一下。6锅置火上放入香

  • 琥珀核桃仁

    kiss战女

    1材料:核桃、熟芝麻调味:盐、白砂糖、植物油2核桃用80°C的热水浸泡,去皮。3锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖。4转小火不停搅动,至水分挥发,糖汁变黏。5就核桃仁盛出备用。6锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可。7特点:酥脆可口。8

  • 如意鸡丝

    家有桐宝

    黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。

  • 蒜蓉空心菜苗

    家有桐宝

    1将空心菜苗洗净。2将蒜切碎。3锅里油烧热炒香一半蒜蓉。4将空心菜下锅翻炒。5放剩余蒜蓉,盐,鸡精即可起锅。

  • 葱姜炒青蟹

    采衣

    1青蟹处理干净,步骤就前面那篇日至一样的http://home.meishichina.com/recipe-9984.html,只是一只清蒸一只葱姜炒)大卸八块,用少许白酒腌制,去味提鲜作用。2姜切片 ,蒜切小块   葱切段    黄绿椒切小块。3锅加油,六

  • 酥皮奶油泡芙

    香橙可米露

    1准备材料。2黄油软化与水混合。3用小火煮至沸腾,立即离火。4然后筛入低粉。5用木铲翻拌至无干粉。6再用小火煮至水蒸发,边搅拌成团 锅底有一层薄薄的膜出现就关火。7然后把面团倒在另一个碗中,鸡蛋打散。81/4的蛋液倒入面团中。9用木铲翻拌均匀。10然后再分四 五次将鸡蛋液倒入面团中,翻拌均匀。11再