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  • 清炖鸡腿(超级简单易学)

    烦烦chanel

    一直在潜水,突然也想来试一把,过过瘾,哈哈~~因为我也算是新手,所以准备了这款门外汉也可以做的菜,或者说是汤,还可以改装成好多菜的菜……(我自己这么觉得)觉得适合感冒的时候喝~适合产妇喝~适合喂奶的妈妈们喝……(我独自碎碎念中……)总之,做的不好~还望不要拍砖,顺便高手们均可给予指点,有待于加强改进

  • 红烧鸡翅膀

    家有桐宝

    1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油,下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里,加糖少许,水1碗大火烧开后调小火,盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。

  • 甜辣双色芋头

    floristaf

    半阴半阳,半边酸辣半边糖汁儿

  • 木瓜炖鱼尾

    琴心剑胆

    上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。

  • 糖醋素排骨

    大包

    月饼月,总是让人咬牙切齿!礼尚往来总是免不了送月饼看都看的有点腻了,何况是吃呢! 月饼湿热,多吃对身体不好,特别是脾虚湿盛,湿热体质的人,贪吃月饼更会惹来严重的湿热症状。腻人的月饼,大概见着大鱼大肉也没食欲了吧,那么就来一道酸甜开胃素菜---糖醋素排骨!这道菜本是上海菜,但根据个人口味被我改动了些,

  • 椰菜虾米炒粉丝

    家有桐宝

    1粉丝1小把,虾米,椰菜2先将椰菜切丝洗净,虾米用水漂洗干净,粉丝温水泡发3炒锅下油烧热,爆香虾米后装起4锅里用余油炒粉丝,火要大以免粘锅5下椰菜,放盐,胡椒粉快速翻炒6.........7然后下虾米,鸡精炒匀即可8..........

  • 青芹百合凤欢舞

    奇海生态

    《青芹百合凤欢舞》(8月16日命名)“无鸡不成宴”的说法,因为它代表着吉祥、欢乐、美好、诸事遂心的祝福之意,再者,鸡蛋、鸡肉古代至今是人们特别喜爱的美食佳肴和补养身体的营养食物,因此,宴客亲朋怎能没有鸡。 鸡鸭鱼肉,鸡居首位。鸡肉既没有猪牛羊的骚膻,也没有鱼肉的腥臭味,鸡味之鲜美,可想而知。广东人

  • 蚝汁凤爪

    家有桐宝

    1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许

  • 铁板土豆条

    爱下厨的猪

    热乎乎的铁板菜

  • 盐水菜心

    琴心剑胆

    做个盐水菜心,用俺这当地的头菜一起煮,头菜的鲜咸清香和菜心的清爽配合的刚刚好,而且头菜的咸味经过水煮,渗透到汤里,菜心也就有了味道,连盐都不用放,真不错。