朋友聚餐菜谱

轻体排毒——菇香蒸鳕鱼

老杨的厨房

滑嫩的鳕鱼，配上香嫩的芹菜碎，真是美味极了，配合蔬菜和小番茄，营养美味，适合减肥。
烤黑椒脆皮翅

大炒勺

我经常在家烤一些鸡、牛肉、海鲜之类的东西。其实挺省事，早晨上班之前把材料腌好，下班后往烤炉里一放定好时间，在等着吃的时候你想干啥就干啥，看看电视看看书，铃声一响就可以开搓了。搓啥？搓肉搓饭呗，北京人的新词儿，呵呵！一开始也给我搓蒙了，后来才知道是吃饭。也不只是谁想的这词儿，上澡堂才叫搓呢，敢情吃饭也
红油猪耳

君梦深蓝

俗话说，靠山吃山、靠水吃水。我们这靠海，喜吃海鲜，海鲜清淡而鲜美，不宜加辣，久而久之，我们这的人就没有吃辣的习惯了。记得有一家全国比较知明的川菜连锁企业到我们这来开店，装修的非常好。我去吃了一次却实很辣，辣得要命，客人还蛮多。第二次是三四个月之后又去吃，这一次菜的辛辣就没有那么强烈了，但客人不多。两
五彩蚕豆

西马栀子

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有
三黄鸡烧五花肉

爱吃de胖子

红烧鸡吃过，红烧肉也吃过，但是把鸡和肉放在一起烧不知道滋味如何？今天尝试了一下，味道很不错，两种肉的味道融合在一起，香极了。
老南昌的酸辣汤

双鱼座米屑儿

1肉末用少许盐、料酒腌制10分钟；2金针菇洗净切碎备用；3豆腐切成小块；4猪血切成与豆腐差不多大的小块；5泡发的木耳切碎；6鸡蛋打散备用；7炒锅内放少许油，把肉末炒散；8加1000ml水或鲜汤，放入木耳一起煮；9煮开之后，依次加入金针菇、豆腐、猪血，把火调小点；10再次煮开，依次加入酱油、盐、鸡精、
梅干菜烧排骨

采衣

梅干菜从小就爱吃的菜，总是很香很美味，金华特产酥饼馅料主要就是干菜，那个香，让你吃了欲罢不能。而且容易保存，煮饭时候可以和米饭一起在蒸一下，味道是越蒸越好吃，最近都是忙，也没在家好好做点好吃的，老公都抗议了，他还是喜欢我做的菜。所谓干菜就是芥菜晒过，煮过然后晒干，就是不太经晒，好多菜晒干之后才一点，
芙蓉一口鲜

采衣

1鱿鱼洗净，切花刀（因为送来的是小鱿鱼仔所以不是很好切）海参洗净，切片。虾仁豌豆玉米粒洗净。2分别过水。红椒切块洗净。3.......4........5油锅上火放油，放入鱿鱼，海参虾仁火腿片炒至7分熟。6再加入豌豆，玉米粒红椒片炒熟。7加适量清水，少许盐白糖调味。8
豆腐烧黄鱼

素手煮羹

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素、微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。鱼与豆腐组合很完美,因为豆腐含钙量很高,而黄鱼含有维生素D,两者结合可以提高钙
夏季清热解毒之宝《瑶柱烩丝瓜》

大炒勺

美食，不但要讲求“精与细”，更要讲求“养与疏”。养乃“养生”，疏乃通经络“疏脏腑”，只有这样，才不枉美食为人们带来的好处。假如，光顾的胡吃海塞，美美嘴，那就离死不远了，呵呵！所以说，吃，要捡好的吃，对人身体有益的吃。饮食要科学，营养要均衡，搭配要合理，这才是养生之道，胡吃，那就会提早到上帝那里去报到

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