泡酱腌菜菜谱

腌新蒜

漫香小屋

前段时间新蒜上市了，最早在市场上看到绑成一梱的估计也就一斤多，要价15元，看了几次都没舍得买。过了一个星期多后，家里公婆自己种的就收进来了，赶快挑些剥了腌了几瓶，去年腌得少了点，放炸酱面里那叫一个好吃，没几次就吃完了，今年多腌些，留着拌面吃。部分新蒜非常嫩，所以大家可以看到嫩的我都没有全部去皮，其实
香浓的花生酱

春晓可人

因为可能会存在霉变花生之类的问题，我一直没在外面买过花生酱。这次女儿想吃花生奶油饼干，那就又自制花生酱了。家人都尝了一口，非常香浓啊，太棒了！
【酱脆萝卜皮】----最受欢迎的餐前菜,好吃不在出身低

annyscm

这道原本来自农家的家常凉菜，现在已经是我们这里很多饭店餐桌上一定会有的餐前开胃小菜了，受欢迎程度不是其他凉菜可以相提并论的哦，积香、辣、脆和爽口于一身，让你吃一片就停不了口哈。这么小小的一碟起码也要15块了，咱们自己做，成本不过两三块哈，而且超级简单，包你一学就会哦！
糖醋蒜，饺子醋

王者风范221

这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。
[端午节]---自制红油咸鸭蛋

君梦深蓝

端午节马上到了，端午节吃粽子是每家每户的首先，端午节必须吃粽子，且历史典故我们都非常明白。但是对于另一个端午传统食品咸鸭蛋的由来就不是很清楚了，以下为你介绍端午节为什么吃鸭蛋的原因，端午节鸭蛋的做法和营养价值。百度资料：俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命
简易法腌出美味咸鸭蛋

秋雁红枫

今年这是第三次腌咸蛋了，每次我都用不同的方法多腌一些，人多分着吃，我用的鸭蛋是堂妹自家在池塘里养的鸭子产的，盐出来的咸蛋黄既红出油又多，特别好吃，今天的腌蛋方法是最简单的，最容易掌握的，不用什么调料，用的只有盐和酒，盐的蛋黄都出油了，蛋清却不是那么咸，口感也很好。
自腌萝卜缨

八月小水

去年自家院里种的圆白萝卜收成不错，萝卜吃不完的做了一些酸萝卜和萝卜干，萝卜缨原本该丢弃的，我觉得可惜了，自己腌制了一坛，平时抓出来炒着配粥吃，味道非常的不错，既下饭又爽口！今年地里的水萝卜长得也不错，今儿又拔了些水萝卜，水萝卜蘸酱吃，萝卜缨呢，炒着也吃够了，还得做成咸菜了。
湖南泡菜

／my。湘ㄝ私厨〃

湖南泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸制品，为泡菜的一种。泡菜制作容易，成本低廉，营养卫生，风味可口，利于贮存。湖南泡菜的主要原料是各种蔬菜，营养丰富，咸酸适度，味美而嫩脆，能增进食欲，帮助消化。湖南泡菜不像四川泡菜那样加入很多香料和花椒，而更多加入辣椒，生姜。湖南各地区都有自制泡菜的风俗习惯，湘
【酸泡木瓜】---餐前开胃小菜

落叶漫天飞

端午节那天，家里送了个很大的半熟木瓜。因为东西实在太多，顾不上吃它了。于是把木瓜洗了做成酸泡木瓜了。直到今天，终于有空把那瓶木瓜拿出来了。用干净无水无油的筷子夹了几快木瓜出来，清水洗干净后切成小薄片，当成开胃小吃吃啦。
家常腌黄瓜

温馨小饭桌

夏季来临，人们总是没有胃口，总想吃些清淡的，有味的。腌点小黄瓜，搭配稀饭，清清爽爽，脆脆嫩嫩的，很是不错呢。最重要的是既简单又快速，腌24小时即可享有。

上一页 43 44 45 46 47 48 49 50 51 下一页

推荐菜谱