碧茶
1将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。31小时后将火打大收汁,要持续的翻炒,因为有糖容易糊。待炒到最后汤汁变得有点拔丝就可以关火装盘了。
lywm1990
自家创新菜,属于虎皮尖椒的改版菜
小洞天
爱吃粉蒸肉,但自己从来没有做过。倒不是不想做,主要是懒于炒米做米粉。今天休息,早早的上市场买来五花肉,又到川妹子调味店买了两包蒸肉粉。一阵忙乱,菜还没有出锅,香味便弥漫开来......
小小的蜗牛
好爱吃拔丝地瓜,以前不会做的时候就去饭店吃,现在自己会做了想吃的时候就可以做了,忽然觉得会做饭是一件很幸福的事情。
江·小西
一道东南亚菜··近年很受广大群众喜欢的菜·
yajunjun2010
很简单,很下饭的一道菜,夹在饼里吃是最美味的了,再配上一碗粥,就算没有肉肉,也能很享受噢!
星厨之家
2012.05.14今天是我成为妈妈的女儿第25年,记的以前上高中时候,每年的母亲节我都会买一束鲜花,做一桌子的菜和爸爸妈妈一起度过只属于妈妈的节日,现在我远在成都,为了自己的工作每天忙碌着,但是我今天依然和以前一样,坐在电脑前,和妈妈开着视频,为她度过一个难忘的母亲节,为了不让妈妈的节日过得单调,
爱下厨的猪
又是一年菠萝季,我很喜欢吃菠萝,酸酸甜甜的,每年的这个时候我基本上都是一天一个菠萝,哈哈。菠萝入菜也是很好吃的哦,菠萝咕咾肉,菠萝鸡块都是我的大爱呀,以前在外面吃过几次菠萝咕咾肉,没一次好吃的,口味都是很甜的那种,把菠萝原本的滋味都遮盖住了,所以嘛,想吃好吃的还是得自己动手。我家老公不喜欢吃水果做的
じ☆びe珊瑚
少肉无油版的狮子头,宝宝吃了补钙又健康。
wangfang198209
呵呵,这是我第一次做鱼香肉丝,也是我在美食的第一篇发表的菜谱,不是很成功,由于是用的冰箱里冷冻的肉,肉丝一融化成肉末啦,卖相有点难看,下次努力,会更好!请大家多多指教