零食菜谱

全蛋椰蓉球

蘭の부엌

1准备好所有材料2黄油室温软化后稍微打发至体积膨大3加入砂糖鸡蛋4打发均匀5加入奶粉、面粉、炼乳、椰蓉（没有炼乳可不加）6充分拌匀（可带着一次性手套操作，不好操作就直接用手，一开始会比较粘手）7面团的干湿程度为取一小块面团揉圆手上带油且不粘手为宜（10克左右一个）（如果太湿就再加点椰蓉拌匀）8搓圆后
山楂楂那个红艳艳-山楂卷

果味品读

当下时节，山楂大量上市，周边的同事开始晒着山楂美食，红彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，还是第一次制作，查阅了一下参考食谱，开始制作。
蜂蜜糖酥花生

小艾厨娘

一种花生的吃法，制作过程不复杂，但是火候很重要，炸花生米一定要低油温慢慢加热，做的这个蜂蜜花生当郊游的零食应该不错。
五香烤花生米

小堂堂妈妈

给自己鼓捣个下酒菜哈，香香脆脆的很好吃呢
人气甜品，一试难忘——浓香乳酪布丁

吾爱烘焙

制作简单，且美味可口，不容错过！可以和孩子一起做，享受欢乐时光！可以和伴侣一起做，制造甜蜜浪漫！可以和闺蜜一起做，畅聊各种八卦！烘焙美食交流群：523730197
教你做出成功的蛋白糖

jijiqucho

也许我对甜食不是独有情钟，所以菜谱里面甜食不多，但是蛋白糖是偏爱，不仅仅是他长的好看，更主要是入口即化，口感轻盈，当“嘭”的一声响起，它已在舌尖慢慢融化，甜味渐渐弥漫，传到嘴里不再是一种甜品的代言，更是一种心情的幸福炫耀。蛋白糖，我只做过二次，还有一次就是好几年前的事了，再回头看那时候刚玩烘焙的时候
简易版牛轧糖

ね羊ж羔De『

之前一直想做不用烤箱也不用微波炉，手边随即可以拿到的用具，来做吃的，我这人一向喜欢折腾吃的，（暂且称不上美食）但是呢，身边极力打击我得人好几个，所以很多烘焙工具都还没备齐，这次，拿我家奶娃的奶粉和不粘锅下手，做了款牛轧糖，哈哈，味道还不错，可惜冻得太硬了，所以切的时候碎了不少，希望下次可以做的更好！
奥尔良烤鱿鱼圈

老方小雨

周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈，在烤制过程中，就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味，吸引过来了，就一直在等着不走了，所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉，就被抢光了……这么好吃的美食，我家的吃货没有尝到那可不行啊；于是忙完了“闻香活动”后，我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈，家里正好还有半袋奥尔良烤肉料，待洗
法式水果软糖

麦子老妈

法式糖果这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国，这也是一种储存水果的方法。我还是为了消化自己做的果酱，这次用了车厘子果酱和草莓果酱，做了2种法式水果软糖！
南瓜芝麻饼

丁丁范

第一次做不会搞比例，蒸的水有点多导致糯米粉放太多，有点腻。不过还好。下次吸取教训。

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