凉菜菜谱

黄瓜拌金针菇

柠檬C8

1黄瓜洗净切丝2金针菇放在开水中焯一下，把水沥干。3放入醋，白糖，盐，鸡精，麻油，拌一下。4最后撒上些葱花。
香油苦瓜

小贝是只猫

夏天到了，天气炎热容易上火，而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜欢吃苦瓜，因为它的苦涩味道，其实巧妙的去处苦瓜的涩味，和少许的苦味，苦瓜是怎么做都好吃的一种非常融合的食材。香油苦瓜是非常快手又美味的一道凉菜，分享给大家，希望大家都能在美食中感到幸福。
凉拌什锦

hjhe

我们北方民间做饭，可惜快失传了。
肉皮冻

火舞的飘雪

以前我一点也不爱吃皮冻，就算是吃也只是吃上面没有肉皮的一层，不知道什么时候开始，我越来越喜欢吃。前几天看到一家熟食店有皮冻卖，当时在想也不知道做的好不好吃，最后实在是忍不住就买了些，回家就吃了一口，整袋扔掉了，难吃死了……昨天去市场买肉，正好有了猪皮，惦记这么久终于可以吃上了，为了今天中午可以吃上，
凉拌海带丝

joyce8070

夏天来了，热热的天气不想吃饭，来个爽口的凉拌菜是我的最爱了，今天的主角是海带啊！~海带营养丰富，是海菜最普及的一种。
卤鸭掌

低调滴留海

休闲好食品
黄瓜拌凉皮

彼岸a

1凉皮和黄瓜2把凉皮卷起来，切成条3冲洗，然后用水煮一分钟4捞出，晾凉5黄瓜切丝6和凉皮倒入一个碗中7姜、蒜切成末8把姜、蒜、生抽、盐、糖、胡椒粉放进凉粉和黄瓜丝里9拌均，最后浇上芝麻油。
夏季凉菜必备——剁椒拌皮蛋

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马上就到端午节了，皮蛋也上市了，这里向大家推荐这道剁椒拌皮蛋，皮蛋特有的味道加上辣椒的咸辣味道拌在一起食用，别有一番风味！赶紧试着做做吧，非常简单！
松花蛋做成的美图——荷花金鱼

荧姳

只需多花一些心思，费一点功夫，保持自己动手的兴趣，做自己喜欢的，用心在去做每一道菜，每一道菜都是最可口的，松花蛋做成的美图——荷花金鱼，会为亲们的餐桌增添一丝新意，感兴趣的话，就自己动手做一个吧
简单美味——凉拌干豆皮木耳

豆豆的美食之旅

很简单的一道拌菜，可是干豆皮和木耳本就是很美味的食材，所以即便简单，却也是美味。

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