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  • 红烧辫子鱼

    爱吃de胖子

    辫子鱼虽然头大骨硬,但肉质鲜嫩,呈蒜瓣状,而且基本没有刺,非常适合孕妇食用。

  • 泡椒炒毛豆荚

    颢榇妈妈

      凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃,决定再试着炒一盘吃!家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒,两种泡椒混合一起来炒豆荚,那叫一个开胃呀~!

  • 枣泥卷

    小猪厨娘

    枣泥在冰箱里面好久了,最近总想着饼干都忘了这个了,昨天做包边抹茶饼干的时候想起来小饕童鞋的话,说把枣泥卷起来包到白面团里面出来的馒头就会好看,今天就实践了一把~~~做出来以后我自己高兴了半天,难得啊难得,能做出来好看的作品来。*^__^* 嘻嘻……

  • 清蒸水蟹

    琴心剑胆

    水蟹,是螃蟹生长的一个阶段。每当螃蟹换壳之后,它住的房子大了,不过,肌肉还没及时长起来,壳里肉少水多,所以叫水蟹。这时候的螃蟹虽然没多少肉,不过,味道确是异常的鲜甜。生长在珠江入海口中山、斗门的水蟹非常出名,咸淡水的海鲜异常好吃,用来煮汤,滚粥,清蒸都是一个很好的选择。鲜甜的蟹汁渗入到汤汁里,那感觉

  • 酱油焖那哥干

    巧妞

    1那哥鱼干一个,用水泡发五分钟。2那哥鱼干泡发后用厨房剪剪成小块。姜切粗丝。干辣椒洗干净掰段。葱白切段,葱青切花。3锅里放少许油,爆香姜丝、干辣椒段和葱白。4把那哥鱼干放进去炒。5不用炒很久,翻两翻倒入两茶匙酱油,盖上锅盖,小火焖到声音比较响,就是酱油收干了。6然后洒下葱花翻炒一下即可出锅。

  • 蟹拌鸡腿菇

    小耿妈妈

    鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效!用凉拌的做法更好的保存了菌菇的营养,而且本身的鲜味加上蟹肉的鲜美二者融合在一起更是回味无穷!

  • 卷心菜炒虾

    爱跳舞的老太

    家乡水产丰富,做法多样,用蔬菜炒虾,也是其中一种。

  • 蜜汁蟠桃

    大炒勺

    家庭宴客招待宾朋最好摆上一两道小点,以此来烘托出大宴宾客的气氛。制作点心不一定很贵,只要好看好吃就行,现在市场上山药批量上市,可以选择铁棍儿山药或吃起来面一些的普通山药都可以,用山药可以制作出很多好吃的小点心。山药做点心不但口感好而且还具有保健功能,价钱也很便宜。而包制用的馅料只需购买超市里现成的豆

  • 辣椒炒羊肚

    tumeigui

    看着白白的羊肚、我很想吃。所以买了回来、可是这个肚、需要好好的洗干净。然后煮两次。炒比较简单。很好吃的菜。就是麻烦一点。

  • 白酒蒜蓉煮生蚝

    琴心剑胆

    生蚝是我比较喜欢吃的一个菜,记得有次自助餐,吃的是苏格兰生蚝,我吃了15只,还有次去澳门吃自助餐,我一口气吃了18只澳洲生蚝,哈哈,赚了。不过,国内产的生蚝倒是不敢生吃,怕卫生有问题,而且养殖的地点都是河口,重金属及微生物太多。每年的十月份到清明前,都是吃蚝的好季节,这个时候的蚝最肥美,蚝仔煎蛋,炸