节日习俗菜谱

广式五仁月饼

余甘果蜜的厨房

这是跟亲们学来的一个方子，放一天多就回油了，面团醒的时间有些长，但最后操作起来更容易，包得也均匀。皮和馅和比例为3比7。糖浆是买的。食材：中筋面粉200克、转化糖浆125克、油50克、枧水2克、盐1克装饰：蛋黄液少许，熟面粉少许。馅料：五仁馅35克*25，875克。个皮和馅比例是3：7，50克的模子
绿豆馅冰皮月饼

爱跳舞的老太

中秋节来了，看大家都在做月饼，也想做些应个景。只是不喜欢吃高糖高油的月饼，就做些冰皮月饼吧----。馅是绿豆馅，也是自己做的，糖放的少，吃起来就没有那么多顾虑了。
金鱼豆沙月饼

YK演堃

这是用九三花生油做的一款月饼，的确挺香的，感谢九三集团提供的试用机会！
桂花元宵

暮之雪

桂花元宵是一道甜汤，桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单
酥皮五仁月饼

金凤栖梧

中秋做月饼剩的五仁馅，用它做了五仁酥皮月饼。
预热万圣节-----女巫手指饼干

sunshinewinnie

说起这款美食，好象跟爱情扯不上什么关系，但我的家人这样对我说，如果女孩子看到血淋淋的手指饼干被吓坏了，就会抱住她爱的人，是不是也很甜蜜呢，那就跟爱有关系了：）。女巫手指饼干，你敢吃吗？万圣节快到了，万圣节的主角-小幽灵、南瓜和蜘蛛都出来开PARTY了，小幽灵提着南瓜灯好开心，小心，女巫也悄悄爬出来，

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