健康食谱菜谱

豆渣的花样年华——黑豆枸杞花环面包

美味无极限

前天上了一个“南瓜豆渣奶酪面包”，今天再上一个豆渣面包——黑豆枸杞花环面包，当时使用黑豆、黑芝麻和枸杞子打得豆浆，将过滤后的豆渣做成了这个面包，做成花环形状，再撒上瓜子仁，被很多人弃之不用的豆渣是不是就会华丽丽的变身呢？
莲子百合蜜豆糖水

南宁小鱼

1鲜百合洗净备用2莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片3蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量4莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。5待莲子煮软后加蜜豆6加枸杞煮5分钟7再加入冰糖继续煮10-20分钟8最后加入鲜百
汤种豆渣餐包

Haapy忧子

1面包桶放入蛋液、牛奶、豆渣及汤种。2在面包桶两个对角分别放入糖及盐。3倒入粉类。4加入酵母粉。5启动柏翠面包机程序8，发面团程序搅面15分钟，面团成团，关闭面包机。6加入黄油，重新启动面包机，选择程序8，发面团程序。7搅拌10分钟，呈图7状态，做餐包我感觉到这种程度就差不多了。8加入蜜豆，继续搅拌
西红柿炒茄子

美食当道

1准备好以上食材。2茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。3西红柿切小丁。4葱姜蒜切末。5锅内加油烧热，放入发椒爆香。6倒入茄子翻炒到变软后盛出。7锅内留油，放入葱姜蒜爆香，倒入西红柿炒至出红油。8再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西红柿酱，洒上葱花出锅。
皮蛋瘦肉粥

可欣妈

1原料；皮蛋鸡蛋瘦肉干贝芹菜小葱。2皮蛋切小块备用。3锅中加水，加入珍珠米开煮。4煮开后先加入干贝。5瘦肉末放碗里然后加入少许的水搅拌一下，（下锅的时候才不会整块）6搅拌好直接把肉末加入。7等大米煮到差不多7成熟的时候加入皮蛋。搅拌的时候要轻点。8继续煮，熟了就加入鸡蛋。9然后把芹菜葱话加入
美味杂蔬猪肉包子

春天DIY美食

天气暖和了，城郊种菜的老头儿老太太三三两两带着自家小园里种的蔬菜，到我们附近的一家超市外面卖。经年累月，我在老头儿老太太前混了个脸熟，口碑极好，每次路过都会热情地叫住我买他们新摘的蔬菜，还大大方方地把秤给得高高的。我看不得老人家起早摸黑的劳累着，总是尽量买一些他们的菜。时下正是苔菜、油菜和小白菜苗上
洛神花银耳汤

豆豆宝0622

洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
纯手工甜品紫薯馅凉糕

暮色影子

小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐！食物赋予我们美好的心情。吃出快乐，吃出健康。糯米营养价值很高，紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配，让我们吃的更健康，更开心！推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。
莴笋玉米炒肉丁

花雨曼陀罗

1原料图。2莴笋去皮切丁、玉米剥成粒、瘦肉切丁。3瘦肉丁用胡椒粉、生抽和淀粉抓匀腌制；莴笋丁用盐略腌。4起油锅。5下肉丁滑散。6变色时下挤掉多余水分的莴笋丁。7莴笋丁变色时下玉米粒。8略炒，下少量盐炒匀出锅。小窍门1、莴笋丁用盐腌过，可以用水洗一下，再挤干水炒，需要下点盐。2、也可以直接挤掉水分下锅
(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼

任性野猫

今天这道水煮活鱼是最原始的农家煮法汤浓白又不腥可以满满的喝上2碗呢。而且做法也很健康没有多余的辣椒油什么的即便是厨房新手只要牢记2个步骤相信你也可以做出这道水煮活鱼的煮鱼最忌讳的是吃到鱼腥味，我刚开始下厨时也没掌握好煮的自己也不爱吃后面问了长辈自己在琢磨着就很容易的上手了喜欢鱼肉的

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