家常菜菜谱

肉丝蔬菜营养餐

听话baby

肉丝加入生抽、油（生抽只要少许）搅拌调味，用清水浸泡花生（去壳）30分钟，将鸡蛋与2小勺清水、1小勺生粉、葱花混合搅拌，将红萝卜削皮后切丝，再将甜椒切丝。把适量清水放于锅中煮沸，加入红萝卜丝，盖上锅盖大火煮2至3分钟，再倒入甜椒丝，使其与红萝卜丝共同煮至七至八成熟（不必太标准，大概即可，但不可煮至十
教我如何不爱你---萝卜炆牛腩

88年的小厨娘

走在广州的街头，会经常看到很多卖牛杂的小摊子都围满了人，可能很多人都会觉得不雅，但那是一种生活的乐趣。
小朋友的最爱---蒸滑蛋羹

88年的小厨娘

怀念小时候妈妈做的蒸蛋，用来拌饭是很开胃的！童年的味道只留在回忆当中，可能现在长大了，即使味道一样，但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高，但是不能贪吃哦，因为吃多了会很滞。
木瓜雪耳皖鱼汤

88年的小厨娘

早上泡了黄豆磨豆浆，泡的黄豆太多了，所以就拿一些来煲汤！木瓜黄豆汤的营养价值很高！在我们这边，很多孕妇生完小孩之后，就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。
素炒彩丁

88年的小厨娘

梅菜可以可以作为很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉饼等等，虽然主菜不是它，但是因为有了它，菜才会更加好吃。
黄豆焖猪脚

88年的小厨娘

今天泡黄豆磨豆浆，泡多了，倒掉浪费，就用来做红烧黄豆猪脚了。话说这个菜对女孩子非常好，因为猪脚和猪皮含有很多胶原蛋白，而黄豆的蛋白质也很丰富，两个一起是绝配啊！
梅菜蒸肉肉饼

88年的小厨娘

梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜，连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。
碧玉肉卷

88年的小厨娘

可能很多老广州都不怎么喜欢吃千张，我以前也没有吃过，后来在外面吃过之后觉得那股味道很特别。
一虾两吃

88年的小厨娘

那天市场上面的虾好像新鲜，就买了一些回来。在广州的番禺南沙的十九涌也有好多海鲜，而且全部都是刚刚打上来的，新鲜的不得了。
水瓜蛋花瘦肉汤

88年的小厨娘

今天天气出奇的好，现在已经下午6点钟了，阳光还很猛烈！做一些消暑的汤很有必要啊。

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