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  • 荠菜鲜肉小馄饨

    杜鹃花美食

    1荠菜清洗几遍,彻底清洗掉泥沙。清洗干净后沥下水分,然后放开水里焯一下,水烧开后大约炒30秒钟立即捞出来放冷水里冰一下。荠菜比较嫩不用焯很长时间。焯水能去除掉荠菜里的青涩味道。2将冰过冷水荠菜放手里使劲攥干菜里的水分,然后放案板上剁碎备用。3肉末里加入盐1勺半、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、姜末少许、1个蛋

  • 鸡肉小馄饨

    心语梦境

    孩子小时候就是不好好吃饭,怕油腻,猪肉里面一点点肥肉都不吃,唯有鸡肉小馄饨是她的最爱,所以经常做鸡肉小馄饨。鸡肉营养丰富,小馄饨做起来简单方便,是孩子早餐不错的选择...

  • 辣油馄饨

    老方小雨

    “阿要辣油啊?”这句最具南京特色的语言,就是出现网络《喝馄饨》歌曲中的,听到最多的也算是这句话了,在南京街头,馄饨店可以说是到处都是了,价格不贵,满满一大碗,喜欢吃的人太了~~~我好久没有时间吃辣油馄饨了,那天做汤包时,特地留了一点点饺肉,想包点馄饨呢,哈哈,这不吃上了,也解谗了~`~

  • 小馄饨

    林夭夭

    家里有个挑食的孩子你的厨艺都会大大提升,我家小子对吃饺子馄饨都特别的挑,饺子皮赶厚了不爱吃,肉馅太柴也吃不了几个,陷放的太多也不行,大馄饨小馄饨肉也不能放的太多,,,,,,我觉的应该是他吃着馄饨皮滑滑的挺好吃,就今天这个小馄饨他就说肉太多了,我吃着挺好吃的肉有嚼劲盐味也刚好,一句话――――现在的小孩

  • 水煎馄饨

    老K妈

    荠菜大馄饨一直是老妈的拿手绝活,清香扑鼻的荠菜、半精半肥的肉酱、新鲜香菇和早春时收藏的嫩笋,一家子都无法抵抗如此美味可口馅儿的上海大馄饨。天逐渐变热,汤馄饨纵然好吃但抵不过汗流满面的囧样,于是想换个水煎的法子,优雅滴配上清爽白粥和榨菜肉丝,一定是绝美的了!

  • 香菇酱鲜肉馄饨

    安宝的虎妈

    炎热夏季吃啥都没胃口,快来一碗香辣的鲜肉馄饨开胃吧。

  • 鲜肉馄炖

    FC美食煮意

    1准备好面皮和肉馅(肉馅加入盐 胡椒粉 鸡精调好)2取面皮包入肉馅3对角线对折在对折成元宝形状4包好后准备煮5水开后放馄炖煮熟6准备好紫菜,虾米,葱花7捞出馄炖放入碗中,加少许盐调味~

  • 胡萝卜鲜肉小馄饨

    曦雅妈妈美食

    1原图料2胡萝卜和葱洗净切末,倒入猪肉馅的碗中 3 加入盐,酱油,鸡精,搅拌均匀,备用4准备馄饨皮,搅拌好的肉馅,装馄饨的盘子,一小碟水5开始包馄饨了,拿起一张馄饨皮包入适量的肉馅,6然后将馄饨皮对折 7对折的角沾上一点水,8卷起两端包成元宝形。9锅里烧开水,下锅煮馄饨10快熟时,加入适量的盐,鸡精

  • 鲜虾云吞

    绿野薄荷

    1主要原料。2猪肉馅加入葱姜。酱油,蚝油,香油,味精盐调好肉馅。3用云吞皮包好云吞备用。4锅里放水,加入料酒,姜片,鲜虾煮汤。5将鲜虾煮熟,煮出红油。6放入云吞,将云吞煮熟。7碗里放盐味精,紫菜,冬菜,白胡椒粉。香油。8香菜切碎备用。9将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里,搅匀,撒香菜即可。

  • 鸡蛋煎馄饨

    香儿厨房

    都说早餐是开启一天的金钥匙,分享一道10分钟的营养早餐,馄饨的吃法也是多样化,夏天吃汤馄饨感觉有点热,有时候会凉拌,偶尔会干煎,这次是在干煎的基础上加入了鸡蛋液,这样的搭配当早餐感觉很棒啊,即饱了口福,营养搭配也很丰富