海鲜菜谱

茄汁大虾

绿色橄榄

1大虾剪去虾须，挑出虾线，洗干净。2放少量油，煸炒变色3二面翻个再煎一会，颜色微黄时放糖4番茄沙司，这个牌子的味道不错5转圈挤上番茄沙司，以能裹满大虾为准6拔拉匀出锅
松鼠鱼

坐在坟头调戏鬼_NrCGpck8

1鱼处理干净，去鱼头，把鱼肉切成两片尾部不要切断如图2去鱼骨刺3两片鱼肉都切麦穗花刀，然后裹上淀粉。4锅中加油烧至六成热，下入切好了的鱼肉，炸至金黄色出锅。油升温至八成热复炸。5兑碗汁（老抽、白糖、白醋、淀粉水），锅中加油下入蒜蓉到入碗汁、沙丝，勾芡。6将汁浇于炸好的鱼身上既成
蒸鲈鱼

雨欣欣欣

鲈鱼肉质细嫩清新可口关键是没刺特别适合小孩子吃。小孩子吃的菜，一定要。颜色鲜美营养搭配所以我在上面的料里面加入了花生米鱼香草。配上红红的泡椒颜色诱人。
辣炒花蛤

我要注销账号

1准备花蛤2热锅注油，把姜和蒜炒香3锅中放入辣椒油和豆豉，炒香4锅中放入花蛤5锅中加料酒，加水，翻炒片刻6锅中撒入葱花，加盐，加鸡精7出锅装盘
香辣巢湖白米虾

向先本

八百里巢湖是中国五大淡水湖之一，其盛产白米虾。白米虾肉质柔嫩，富含天然蛋白质，营养丰富，在巢湖当地有“无虾不成宴”这一美称。
烧鲈鱼

薰衣草_eZyqNi

简单的烧鲈鱼，非常鲜美
清蒸南极冰鱼

雪峰儿

周末做一道家人喜欢的清蒸南极冰鱼，这个鱼没有杂刺，鱼肉紧实，做清蒸也是味道很棒的，用了古龙天成酱油味道绝对杠杠滴。。
剁椒蒸麻鲢

龍妈美食

1准备新鲜的麻鲢一条，除去内脏，腮和黑膜，清洗干净。2准备适量生姜，大蒜，和香葱。3炒锅内放入适量油，加入蒜粒、姜粒和剁椒爆香。（这里忘记拍切好的蒜粒和姜粒的照片了）4倒入少许生抽翻炒，熄火。5把炒好的调料浇到鱼身上，均匀淋上蒸鱼豉油。放入蒸锅内。（这里把料炒好，再蒸鱼，鱼蒸出来更入味）6盖上锅盖，
酸菜鱼

好手艺大于好文凭

简简单单的家常菜????
烧鱿鱼籽

蓝梦儿吃货

1买的熟鱿鱼仔，洗干净2配料准备好，葱，姜，蒜，辣椒3热油爆香配料4下鱿鱼仔炒5加酱油调味就可以了，海味不用再放盐了6起锅前放葱就可以7起锅

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