果酱菜谱

自制桑葚酱

珍珍薯仔

我家天露台上的桑树每年都春季都结出许多桑椹，生吃口感有点酸，所以把它做成桑椹酱。
自制樱桃酱

lywm1990

自家制作的樱桃酱，味道酸甜可口，绝对不含任何防腐剂
玫瑰桑葚酱

绿野薄荷

1看看原料吧2桑葚洗净加冰糖，放锅中煮制。3大火煮开后，用小火熬煮。4煮到汤快收干时，用勺子将桑葚压碎成酱。5加入玫瑰酱，再熬煮一会儿。6收干汤汁即可。7看看成品吧
桑葚香蕉果酱——梦幻般的颜色

雨中的叶子

昨天路过水果摊位，看见一大盘黑色桑葚，立马迈不开步了，毫不犹豫的买了两斤。小时候，奶奶家的院子里有一颗很大的桑树，从桑树结果开始，我就眼巴巴的等它成熟，桑葚还没熟透，我们就已经开始对他下手了，但凡能够到的地方，就已经是一片狼藉了。高处的地方，就等着熟透时，爷爷抓着树干，用力一摇，桑葚像下冰雹一样，噼
草莓果酱

じ☆びe珊瑚

1草莓去蒂。2加面粉洗净。3草莓洗净沥水。4切块，根据个人喜好，选择块的大小，撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱，再放入冰糖。（煮锅应选择耐酸材质的）5果酱熬到浓稠，趁热装入干净的瓶子里，倒扣，晾凉以后放入冰箱保存。
简单樱桃酱

小泽泽和小嘉嘉

留住樱桃味
焦糖苹果酱

爱做饭的疯子

更多菜谱请搜索，爱做饭的疯子，我的美食博客之前做的苹果酱都是苹果+白糖，这次多加了焦糖，带点儿焦糖特殊的香味，颜色也好看，原方来自《果酱女王的经典果酱课》，在操作上进行了一些修改。关于苹果的选择：一共做了两次，第一次按原程序做，成品像一锅拔丝蔫儿苹果。书上写，最好选用偏酸的苹果，但是国外的品种跟国
香甜可口的糖水樱桃

ttsw1234

1将樱桃洗净，去梗去核，用白砂糖腌渍10分钟。2将腌渍好的樱桃放入锅中加适量水煮沸。3放入冰糖，小火煮10-15分钟，关火4将樱桃糖水放入容器，搁置。待糖水凉后即可使用，冷藏更佳。5如此，美味的糖水樱桃便完成了
甜美杏子果酱

谷谷稻稻

家里有了好多杏子，我就琢磨起给怎么把他们消化掉，于是小试了下，做了这款杏子果酱，酸酸甜甜的，正好吃
杨梅果酱

落雨无声

杨梅也算是现在的当季水果，有人送了我一筐，家里人口少，一家人也吃不了多少，害怕过几天后杨梅生虫，还是及早处理，先做一些杨梅酱将美味封存起来。杨梅果酱非常好吃，酸酸甜甜的，还带着一丝丝果肉，外面买不到的美味呀！

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