糕点菜谱

蝴蝶结害羞兔蛋糕

亲亲妈

今年春节早，巧巧的亲亲的阳历生日就跟新年遇上了，丫头小、总是弄不清阴历和阳历的区别，我们就顺着她总是过的阳历生日。老早就跟我预定了生日要个兔子的蛋糕，我们家这丫头是兔子狂啊，就喜欢兔子！对于我没有经过她的同意，没在兔子年里就把她生了下来意见很大啊~~~ 哈哈哈！原话如下：“我原来还不愿意来的，是她（
紫薯芸豆糕

食·色

1芸豆用清水泡发。2将泡发好的芸豆去皮。3放入电炖锅隔水蒸熟。4蒸熟后的芸豆。5用擀面杖碾碎。6全部碾碎后的芸豆蓉。7过细筛。8筛后的芸豆蓉。9加入糖粉。10搅拌均匀。11取大小适中的圆形容器，底部铺保鲜膜，取适量芸豆蓉平铺一层。12再平铺一层紫薯馅，直径略小于容器。13再平铺一层芸豆蓉，刮平表面。
佛手豆沙面包

gaopingzhao

佛手豆沙面包--松软香甜
全麦果酱面包

gaopingzhao

全麦果酱面包--营养比较全面，松软香甜，非常可口。
莲子茯苓糕

飞鸟平心

古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿
紫薯双层香糕

淡淡的蔷薇花

紫薯：除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
绝对粗口感——全麦面包

食·色

1称量面团材料。2将所有粉类倒在一起，加水加油和成面团。3和好的面团封上保鲜膜，放温暖处发酵。4面团发酵至两倍大。5排气，分割成4份，滚圆，饧发15分钟。6饧发好的面团按扁，擀成长条，卷起，放入饭盒，放温暖处最后发酵40分钟。7发酵好的面包坯，表面刷蛋液。8放入预热200度的烤箱，烤25分钟，至表面
糯米糍

爽儿

1主要材料。2将糯米粉、澄粉按10:3的比例加一点糖和面。3分成等分。4包入地瓜馅。5团圆。6上锅蒸15分钟左右。7根据自己的口味滚上熟糯米粉、可可粉、椰蓉即可。
驴打滚

爽儿

1主要材料。2将水、糯米粉、澄粉（比例10:3）、糖、色拉油混合成面糊，上锅蒸。3大约15分钟左右，取出晾凉。4取一半放在保鲜袋中。5用手擀面杖擀平。6把保鲜袋剪开，包入豆沙馅。7卷起，切开，滚上椰蓉。8成品。
杏仁海绵蛋糕

落雨无声

简单美味最可贵，喜欢吃蛋糕，但是烦于戚风蛋糕蛋白蛋黄倒来倒去的麻烦，于是就做简易可行的海绵蛋糕！

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