儿童菜谱

意大利披萨饼

大炒勺

据说，700年前意大利的旅行家“马可波罗”来中国居住了10几年，后来带回了许多中国的传统技艺，尤其他对中国各地的美食在烹饪方面的技艺颇为赞叹！但回国后，为了适应西方人的饮食习惯诱发了他的创意，改良了不少以中国烹饪技艺为蓝本的，脍炙人口的美味食品，并相传到了今日。著名的意大利（披萨饼）便是其中的一款，
粽香蛋饼

高高

1把黄瓜、胡萝卜刨成丝，韭菜花切成细末，粽子去粽叶切成小块。2地瓜粉加点水弄成糊，不能太稀噢；然后打入鸡蛋，加入黄瓜丝、胡萝卜丝以及韭菜末，加点盐和鸡精调味，搅拌均匀成蛋糊。3平底锅里加点油，倒入蛋糊煎。4接着再把切好的粽子块铺在蛋饼上。5往铺了粽子块的蛋饼上再浇点蛋糊，然后开始用中火慢慢煎，翻面煎
香烤巴蛸

君梦深蓝

巴蛸又名章鱼，以味鲜美著称！
芹菜腐竹干鱿

快乐星牛

简单快手菜。
树莓果酱

galagalayi

炎热的夏天，来点冰镇的树莓果酱，酸酸甜甜，好舒服~~~
意粉烤茄子

大炒勺

昨天，我为他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因为几年前，我在他家为他们做过这道菜，一家人都很喜欢，他对我说；自从我走后全家人再没吃过这道菜了，昨天是他点名要的这道菜。下面介绍给大家。
西柠煎软鸡

老杨的厨房

1准备阶段：鸡胸肉平剖两片，修正一下，成方的。用刀背轻轻剁花刀，用胡椒，橄榄油，白葡萄酒腌渍。2一个柠檬榨汁，加三茶匙糖，三茶匙醋，一汤匙葡萄酒，一茶匙盐兑汁。3土豆擦丝，炸金黄垫盘底。4制作：鸡肉裹蛋糊炸金黄。5倒出油加热，把柠檬汁倒入烧开，鸡块放入小火煮2分钟捞出切块放在土豆丝上。6锅里的余汁用
韩式炒年糕

陕西小妞

韩式年糕其实不用油炒，用水煮熟，少油又健康！
巧克力戚风蛋糕

jingjingdu

1这是我所用的材料。2将蛋黄和蛋白分开在两个不同的容器里。将油牛奶放入蛋黄中搅拌均匀，再加入 50g 的糖搅拌到没有糖的颗粒就好。3讲面粉，泡打粉，可可粉过筛3次后慢慢加入蛋糊中。拌匀。4打蛋白是最主要的一步，在蛋白中放入塔塔粉，搅拌机中速就可以。糖在蛋白出大泡，小泡和没有泡泡的时候加入。
五香腌鸡蛋

君梦深蓝

1所有原料。2煮一锅水，把所有的小料放进去，再加盐。3煮好的水放凉。4找容器洗干净晾干，把放凉的水倒进去，然后再把鸡蛋放里腌制了，由于盐水浮力大，放进去的鸡蛋都浮上来了！腌制二十左右天就好了！

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