手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 米芽版鱼头炖豆腐

    双鱼座米屑儿

    改良后的配方更美味!

  • 私房小炒牛肉

    双鱼座米屑儿

    1放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀;2再放一汤匙生粉搅拌均匀,腌制10分钟;3蕃茄去皮切小丁备用,大蒜、青红椒斜切成小段备用;4热锅烧热油,油温要高,放入牛肉翻炒,炒牛肉时做到不粘锅才行,炒至牛肉变色出锅备用;5洗净炒锅,倒入少量油烧热,倒入蕃茄炒出汁水;6放青红椒和大蒜炒出香味,放少

  • 农家小炒牛肉

    双鱼座米屑儿

    这是南昌小餐馆里的特色菜,每家的做法不同,但共同特点是:很辣、开胃。

  • 丸子冻豆腐粉条煲

    狗窝

    1高汤倒入砂锅,把香菇 白萝卜 地瓜粉条  姜片一起放入高汤煮开,转小火盖锅盖再煮10多分钟左右。2之后放入丸子和冻豆腐转中火煮7至8分钟,加入芥菜煮开调味撒葱花即可。

  • 节瓜干炒五花肉

    狗窝

    俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗头=蒜苗的头部,白色部分

  • 鸡茸蘑菇汤

    007小护士

    一般餐前开胃点都会选色拉,然后有汤,有主餐,还有餐后甜点,在这里先介绍我拿手的浓汤给大家:

  • 五花肉干鱿烩杂蔬

    快乐星牛

    原料普通,做法简单,却美味无穷。

  • 三杯鸡

    mywayne

    带着淡淡的焦香,蒜头味掩盖了鸡肉的腥味,扑鼻而来的是焦香。

  • 油炸萝卜丸子

    ceici

    1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄

  • 京东肉饼

    虎叔

    京东肉饼也叫香河肉饼。