手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 杏仁米粉巧克力饼干

    漫香小屋

    这款饼干的特殊之处在于加入了饼干较少用到的糯米粉,虽然奶油风味非常浓郁,但因米粉的加入少了入口的油腻,多了一种陶酥般层层叠叠酥脆粉粉的口感(方子改自开司米小姐)。还有个较特别的就是用了发酵黄油。下面就结合一些网上的知识和我自己实践的认识来粗略地了解一下发酵黄油。 发酵黄油与普通黄油的区别主要是

  • 杏仁辫子面包

    紫韵千千

    口感柔软细腻,弹性十足的辫子面包,还带有少许的杏仁碎,口感独特。就算不揉出手套膜,一点也不影响它的柔软度。

  • 【番茄配方】花环费南雪——杏仁味浓,很湿润哦

    我爱番茄美食

    费南雪是一款有些来历的法国小糕点,它通常是用传统的模具做成,做完后很像金条。具体的由来,感兴趣的童鞋可以百度一下。 这款点心的特点就是很湿润,杏仁味浓,番茄用的是花环型的硅胶模,脱模后很像一个一个的小花环哦!​

  • 牛油果冰激凌

    万山红

    大爱牛油果,买了好多,各种吃。牛油果冰激凌实在是太好吃,虽然现在天气和冷了,但是看着牛油果,我就想到用它做的冰激凌的美味,馋得是直流口水。忍是忍不住啦,动手做冰激凌。没有吃过牛油果冰激凌的,一定要做一次试试,即使你不爱吃牛油果,用它做的冰激凌也包你吃了就爱上!用牛油果做冰激凌,其实可以不用淡奶油,但

  • 西瓜汁

    政妈妈

    饮料中含有食品添加剂,常喝对身体不好,自己在家制作果汁,健康又美味。

  • 无油低糖蒸出来的米雪糕

    star时光

    超喜欢CuisinAi的这款模具,做出来的美食颜值高,而且超级好脱模!这款米雪糕是低糖不用一滴油的健康小零食。

  • 银耳红薯甜汤

    天鹅湖99316

    今天去逛菜市场时看到鲜银耳于是就买了回来。鲜银耳具有非常丰富的营养价值。补肾、润肺、生津、止咳、美颜护肤等功效。鲜银耳比干银耳更方便更容易出胶。加入红薯、红枣、枸杞、冰糖营养更丰富。

  • 酸辣脆瓜

    祯祯宝贝

    1黄瓜去蒂和根部洗净备用2黄瓜去皮吃起来口感更佳3香菜洗净切小段蒜去皮拍成蒜粒4米醋和辣根搅拌均匀5黄瓜一切为二拍散再片成小块放入容器中倒入米醋辣根汁、糖、盐、味精香菜和蒜粒拌匀入味即可6拌好的酸辣脆瓜盛入盘中7这道美味是上班族的最爱既方便又快捷最主要是经济实惠哦8酸辣脆瓜不但口感非常让我迷恋更重要

  • CoCoLc的私菜食谱经―香草冰淇淋

    CoCoLc

    CoCoLc的私菜食谱经―香草冰淇淋香草冰淇淋一道传统经典的冰点 ,很爱吃冰淇淋 ,尤其是它的奶香 ,软绵口感 ,征服了无数家庭童年成长的记忆 。在此请亲爱的美天 ,美食朋友一起慢慢的分享“ CoCoLc的私菜食谱经—香草冰淇淋 ”!

  • 吮指冰糖酱鸭

    美凤厨房

    明天就是大暑了,民间流传“大暑吃鸭胜补药”的说法,夏季高温,湿热,容易燥热上火,应多吃性凉且营养丰富的事物,鸭肉不仅是凉性的滋补食物,而且富含人在夏天急需的蛋白质和钾,硒等多种微量元素,对于体质虚弱,食欲不振,水肿的人食用,是再好不过的了!