炒饭菜谱

菠萝炒饭

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北方正直吃菠萝的季节，而且菠萝营养及其丰富老少皆宜。
香肠胡萝卜蛋炒饭

小耿妈妈

小时候没吃过蛋炒饭，吃得比较多的也就是用菜籽油炒饭了，用菜籽油炒出的饭黄黄亮亮的，香味特别诱人，有时候特意炒焦一点，那香就更让人欲罢不能了，已经不记得第一次吃蛋炒饭是在什么时候什么地方，只知道吃了蛋炒饭以后菜籽油炒饭再也没吃过，而今蛋炒饭的花样也越来越多，喜欢什么就往里面加吧！
香菇西芹蛋炒饭

爱跳舞的老太

上一顿多下的大米饭，做蛋炒饭是最佳的出路了！其实做蛋炒饭很省事，可以把很多种蔬菜与食才都放进去.丰富的营养，丰富的味道。只要再来一个汤，这顿饭就吃的香喷喷的。
五彩蛋炒饭

柠檬香叶

昨日来客人，多煮了些饭，倒掉觉得太可惜了，浪费粮食。于是鼓捣了一些蔬菜，做了一碗蛋炒饭，五彩缤纷的，让人看了赏心悦目，食欲大增。不信，你就弄一碗，保管你不后悔。
火腿香肠菜饭

♀風♂

1取适量的火腿，切成碎末2把香肠切成小片3香菇切成碎末4黑木耳剁碎5把青菜切碎6炒锅不放水，把所有辅料倒下去翻炒至青菜变软出水7加适量的盐和味精还有白糖进行调味8把大米淘洗干净9倒入泡发香菇的水（适量加入）10倒入炒好的辅料进大米里，用筷子搅拌均匀11盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分
菜饭一锅香——菌菇魔芋菜饭

蓝晶翎

每当我不想做饭的时候，就会烧菜饭。原版的海派菜饭，是用青菜咸肉做的，但是可以用各种其他蔬菜肉类代替。来日本后，吃了所谓的茸炊き込みご飯，第一感觉就是，这其实是蘑菇版的菜饭嘛。今天就做个中日结合的——菌菇魔芋菜饭，素的荤的和碳水化合物都有，吃一小碗，然后吃药睡觉。
香肠蛋炒饭

米宝宝Emily

1香肠洗净切片备用；鸡蛋里加入适量的盐和鸡精以及葱花打散备用2锅里放入适量的油，先将鸡蛋炒出来，喜欢吃嫩一些的就不要炒太久，如果吃老一些的就可以多翻炒些时间。炒好后盛出备用。3锅里再次加入少许的油，放入切好片的香肠，略翻炒一下至香4（现在开始是蛋炒饭的关键步骤了）锅里放入适量的油（油不且过多，过多会
【一个人的健康晚餐】——五彩炒饭

蓝晶翎

一碗炒米饭，里面的菜比饭还要多。红色是胡萝卜，绿色是青菜，黄色的鸡蛋，黑色的木耳，白色的魔芋……健康和美味都有了，您还在犹豫什么，拿起勺子，一起吃吧。
新式炒饭

淼之语

1准备材料喜欢吃肉的朋友可以再加点小肉丁2材料3把材料切成丁4把水烧开，把土豆滤过，烫熟5锅内加油，先把饭放进去，然后把辅料都放进去，番茄不放，煸炒6放少许酱油，煸炒7放适量的盐，8最后放番茄，放番茄酱，煸炒，加适量的味精9五颜六色的，新式炒饭就好了，还可以上些麻油，闻起来很香，口感也不错，适合上海
西红柿蛋炒饭

小驴蛋妈

1西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用2冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒3待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上4依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可

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