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贵州特色早餐，上午十点前大街小巷都能买到！
下个转角遇见你
1牛肉切片，用黑椒粉，孜然粉，酱油，蚝油，鸡精，盐腌制二十分钟2超市买的泡椒或是市场散装的泡椒都行罐装比较卫生3牛肉包住泡椒，用牙签穿好4下锅炸中火炸3分钟左右就可以了（炸的时候忘记拍图了）
1皮蛋肠一条，菜板跟刀洗干净。2将皮蛋肠切好摆盘。3将蒜头切成蒜泥，辣椒切段放入盘内，淋上酱油，陈醋，香油就可以了。（喜欢香菜或是葱花的朋友可以撒点
lilith乐
来试试这款奶香味十足的菜品吧
水青青
1茄子二个清洗干净，2抹上盐，油置片刻。3放在烤盘上，放进烤箱，4上下火230度，烤二十分钟。5烤好的茄子，用棒槌棒扁。6如图。7根椐自家的口味调点香辣调汁，8倒在棒扁的茄子上，再次放进烤箱烤五分钟入味。9烤好的茄子，10摆盘上桌。小窍门各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。
一瞬花开
1将黄豆挑选，清洗干净，加入清水泡至少3小时；2泡好的黄豆放入祸，加入足够的清水；3番茄切片加入锅中；4大火烧开，小火慢炖；58成软时加入两大勺茄汁，继续小火慢炖，加入少许盐，等茄汁完全被吸收，水分差不多焖干即可。6成品。
万山红
灰树花也是食用菌的一种，因其干品泡发很快，所以食用起来非常的方便，而且味道营养也都很不错，每每应急时，我都会用它来做菜。
小侄子要来吃饭，而且点名要吃鸡翅，于是就买了鸡翅给做给他吃。这个孩子钟爱可乐鸡翅，尽管我并不怎么爱吃，但是孩子爱吃最重要。
花鱼儿
1食材：白菜（已清洗）、榨菜丝、鸡蛋（已打入碗中）2将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3在鸡蛋中加适量的料酒4打成蛋液。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜和榨菜丝翻炒翻炒至熟。7然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。8最后，加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅
尖角小荷
1鸡胸肉洗净2从中间剖开3在鸡肉面上轻轻刻十字花刀4反面也刻上十字花刀5葱、姜、蒜剁碎6加入五香粉、花椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、生抽7加入少许清水搅拌匀8放入鸡肉腌制一小时9裹满生粉10再裹满蛋液11再裹一层面包糠12温油炸至两面金黄捞出
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