鱼家小厨
1准备玉米一根。2玉米洗净切粒。3加适量水,按豆浆机“玉米汁”键。4做好后,过滤。5稍放点冰糖即可。
菁厨乐园
很多新婚夫妇在享受两人世界的同时也在烦恼每天“衣食住行”中的食。在外面吃腻了,想在家自己做又不会做。别当心,菁厨慢慢教您做菜的小妙招。让您做出属于自己的美味佳肴。今天先给大家推荐一道蒜蓉豇豆炒肉。这道菜为什么开头叫蒜蓉呢?因为做这道菜的时候要多放点大蒜籽,这样蒜蓉和豇豆搭配起来才更好吃。注意哦:要比
籣草児
炖牛肉不要选择纯肉块,买一些诸如毽子、瓦沟、牛胸等用来炖着吃。这些部位有筋有皮,肥瘦相间,从表面看上去有些不美观,不受欢迎,但只要做法得当,成熟之后则肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。 肉选好后,先整块冲洗,去掉表面浮着脏物;擦净后切成小块,浸泡在清水中约半小时,去除肉中的污血杂质,可多清洗几遍,捞出备
皮皮熊
这款红枣水,我经常煲来喝,简单方便,女人多喝面色好,补血养颜呢。
1面粉加温水揉成面团,盖上湿布醒20分钟左右。2醒好的面团再使劲揉它10分钟,搓成长条,切小段(约是荔枝大小)。3取两个小段,揉圆按扁。4表面都刷上油。5叠在一起。6擀成1毫米左右的圆面皮。7平底锅烧热,放入擀好的面皮。8正反面烙下即可。9猪里脊肉切成丝,用淀粉、生抽、黑胡椒粉、料酒腌20分钟。10
yoyochen
相识就是缘分,去年的时候给洛洛羽姐姐送上了瑞士水果蛋糕卷,今年这阵子一直在忙电子杂志,都没时间亲自做一道甜品来给JJ庆祝,所以还请谅解,今天请JJ品尝这道豌豆牛肉粒吧。
梅依旧
“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可 爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。
君梦深蓝
喜欢卤菜,即可下饭,也可下酒。卤好的小菜具有各种调料的香气,所以卤制出来的东西除了有 醇厚的五香味感外,还有特别的香气。这些香气可提神,醒脑,所以在品尝卤菜时,既可 以达到良好的味觉感官,还可以产生良好的嗅觉感官,是佐酒的上乘菜肴。
雨燕8
每年闽南的春节、清明节、中元节等较大节日时,婆婆都会做发糕。就是纯粹用鸡蛋和面粉用手工打出来,倒在竹制的蒸笼里,蒸上满满的一大锅,那个鸡蛋和面粉都是论斤的,蒸出来的发糕松软可口,浓浓的鸡蛋香哩。周末在家的时候,想自已做上一回发糕。我在婆婆的方子上略加改动,自已DIY啦,加了玉米面、牛奶和大枣,做了个
买了新碟子,做菜都有新鲜感,赶紧上菜了哈。