11、倒入花生油;22、加入花生酱;33、加入白砂糖;44、加入鸡蛋液;55、搅拌成均匀的花生酱糊;66、筛入低粉;77、拌匀成饼干泥;88、分成20克左右的小团,在烤盘上按扁;99、将花生事先炒一下,去除紫皮,掰成两瓣,一瓣一瓣地按入面团;1010、180℃,20分钟;加盖锡纸再烤20分钟,关火焖
这款酥饼的配方里有红糖和核桃这两种非常有营养的成份。 红糖没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。 核桃就更不用说了,有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,
一直想做烘焙,看到网上烘焙大拿们做的漂亮点心,心里那个痒啊,但是想想还要买一个烤箱,实在是占地方,而且怕自己的新鲜劲一过,烤箱就要闲置了,行了,那就先用微波炉练练手吧,成与败无所谓,只要让我过手瘾就行。。。
俺终于爬上来了,让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的,可是哥临时要粉刷房子,俺帮嫂子收拾去了,侄子下月大婚,当姑姑的这点忙还是要帮的,对不?上午收拾完,下午接着逛街去了,看了下衣服,也得准备一下行头,参加婚礼去先给大家来款饼干,菜菜慢慢上哈!
非常非常好吃的一款饼干,原方子是从子瑜妈妈那里学的,略有改动.子瑜妈妈叫它“棍子饼干”,因为像棍子。子瑜妈妈又是从君之那里学的,君之叫它“阿拉棒”。为了更加迎合大家的口味,在意大利的一款叫做阿拉棒的饼干基础上改良的方子。我是因为烤出来,妈妈第一句就说好像钻头!所以,我就叫它钻头饼干吧!不管叫什么,都