饼干菜谱

核桃奶酥饼干

薄灰

1无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。2再加入蛋黄继续拌匀。3将核桃烤熟后用搅拌机打成核桃细末。4筛入低筋面粉。5直接加入核桃细末。6用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。7将面糊装入裱花带中。8用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。9烤箱预热，185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。小窍
卡通小饼干

芷菲

1糖、盐、黄油放到碗中备用。2黄油软化加糖、盐、香草精略打发。3筛入低粉、泡打粉。4加入牛奶拌成团，只要能成团状即可，不要过分揉拌。5把面团静置20分钟（天热时候要放到冰箱里），然后把面团擀成面片（大约3至5mm）。6用模具压出饼干的生胚。7再用模具的另一面压出饼干的花纹。8烤盘上铺设油布或吸油纸，
万圣节恐怖点心—女巫手指饼干

浓咖啡淡心情

说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指饼干】，虽然看起来有点怕怕滴，不过真的很拉风。方子是俺常用的一款奶油饼干的方子，做起来比较
【新手上路零失败】：玛格丽特饼干

老杨的厨房

果真酥掉渣，入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。
玛格丽特小饼干

紫色心情

如果没有低筋面粉：可以用25g生粉＋75g普通面粉代替。如果没有糖份：可将等量白砂糖放入搅拌机中搅打成粉末状，即为糖份。
口感独特健康营养的----消化饼干

小厨飘香

前一段时间，一直在做卡通饼干，老公总是和女儿抢着吃，害的女儿常常说不够吃。所以，我就找到了一款适合他吃的饼干----全麦消化饼干。口感独特，营养健康。方子虽然是学习君之的，但是我用了那种全麦预拌粉，粗粗的颗粒更能体现出粗粮的特色，吃起来更香呢。
玛格丽特小饼干

elmonte

万圣节女儿学校有活动，小朋友要带点小点心回去一起分享，就在家里做了些小饼干。最近忙得晕头转向的，没时间做点应节的了，星期天晚上回来一边做菜，一边弄面团，厨房真是一团糟呢。
【南瓜小饼干】

橘子小姐_Clementine

1南瓜去皮切块蒸熟。2黄油室温软化。3加入糖粉。4打发至发白。5将南瓜用搅拌机打成南瓜泥，加入。6搅拌均匀。7将面粉、玉米淀粉过筛，加入一点点盐。8揉成面团。9取一块面团揉成小球，稍稍压扁。10先用牙签稍稍划出六等分。11然后用筷子压深纹路。12最好将南瓜子一分为二插在中间。13烤箱150预热，加入
奶酪小饼干

双鱼座米屑儿

1室温融化黄油和奶油奶酪，用手将它们捏开，直到没有小颗粒、顺滑为止。2加入细砂糖打至彻底融化被吸收。3再分三次加入蛋液，每次都要等蛋液被彻底吸收再加剩下的蛋液。4筛入低粉，用橡皮刮铲搅匀。5揉成一个面团，放在台面上，小心揉成光滑的面团。6取面团的一半，用手按扁，然后用擀面杖慢慢推开，擀成薄片，以2-
超级简单，超低热量——磨牙迷你小饼干

提啦米酥

最近不知道忙啥，反正是好长时间没有自己做烘焙零食给宝贝吃了，她都开始提意见了：“妈妈做饼饼吃……”发挥自己无边无际的想象力，利用家里现有的简单材料，做了这个非常小巧可爱的磨牙饼干，没想到小家伙超爱吃。这次总共烤了两盘半，晾凉装保鲜盒里，刚刚好一盒子。两天时间，不知不觉中就被宝贝翻着吃光了……昨天又做

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