荷私厨
这道小零食操作起来一点儿难度也没有而且特别省时省力核桃碎按自己的喜好随意放也可以替换成其他任何喜欢的坚果瓜子、花生应该都挺好每天下午4点钟左右都会饿冲杯咖啡或者泡杯茶吃一块自己手作的小点心虽然身处办公室但这样一个简单的下午茶也能够让自己享受到这短暂的静谧时刻完全与自己私处的时光感恩生活:)
肥小菇
黄金椰蓉球,一直都是我最爱的一款饼干小点,为什么被改名成了椰蓉酥饼呢,因为这款饼干的黄油含量高,经过烘烤受热,会从圆球形变成小饼形状,于是乎,改名为,黄金椰蓉酥饼。他的主要成分为黄油和椰蓉,相对而言,低粉和奶粉的比例较低。口感酥脆,椰香四溢,还透着浓浓奶香。烘烤完毕之后,颜色还会再加深一些,如果观察
花桑卓玛
最近连续的饼干制作,让我对美食的热爱更加赤诚。就像这样,未必要坚持成功,却要坚持内心。何尝不是一件幸福的事情。
大海微澜
五一要去姐家,姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干,早已电话预约,刚好新烤箱到货试机,第一款就做香蕉饼干。第一次使用长帝e•Bake互联网烤箱,真棒,基于wifi下,手机无线操控,当选定烘焙模式饼干时,烤箱自动匹配设定温度和时间,当然自己可根据食材进行增加或降低。精准的温控令人十分满足,均匀烘烤,上色
大尘zi
简单又经典的饼干
这是一款孩子们大爱的饼干,酥酥脆脆,带着黄油的香,浓浓的巧克力味,淡淡的奶香,伴有花生的脆,口感十分丰富,趣味多多,不止孩子们喜欢,大人们一样爱不释口哦!
zeychou
1黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。2筛入面粉,加入蛋白和香草精。3揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。4将面团分成原色面团90克一份,45克一份,15克两份,红色面团10克一份,蓝色面团120克一份,10克三份。5将45克原色面团揉成20厘米
zx5278
清明节后,堂弟还在北京时,就说要做蔓越莓饼干,提前一天我和堂弟坐在餐桌前将蔓越莓干挑拣出来,洗净晾干。可天有不测风云,第二天因家里地板突然局部地区重新铺设,没能成行。又到了公众假期——五一,因我不喜硬曲奇,隧将之做成了蔓越莓软曲奇。堂弟吃不到了,五一当天去姑姑家,让姑姑品尝吧!
美乐猪
昨天晚上用长帝e•Bake互联网烤箱烤了曲奇饼干,这次烤出来的饼干特别满意,上色均匀且颜色漂亮,晾凉后连夜打包给弟弟寄去了一些。这个方子面糊用一次性裱花袋就能轻松挤出来,而且烤好后纹路清晰,口感特别好,很酥松!
辽南蟹
【葱香曲奇】这个口味儿的曲奇,是我家妞儿最喜欢的,咸香酥,葱香浓浓。用部分植物油和水替代了黄油,口感更加轻盈,吃起来很不错。已经做过好几次了,这次用金龙鱼稻米油,稻米油本身青香无异味,做烘焙很适合的。稻米油独含谷维素,维 生素E的含量也远远高出其它食用油,这也是让我喜欢的重要一点儿。以后的曲奇面包蛋