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回锅牛蹄筋
回锅牛蹄筋
guanghui1980
收录时间:2022-12-29 07:39:10 热度:8610℃
1张图片
“
香喷喷呀,牛蹄筋非常好吃。
”
食材明细
主料
牛蹄筋
一个
辅料
蒜叶
三颗
黄瓜
半根
配料
卤汁
一小包
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
回锅牛蹄筋的做法步骤
1
1,卤牛蹄筋一根。
2
2, 青红椒,黄瓜片,姜蒜备好。
3
3,锅内炒香姜蒜。
4
4,倒入红椒、黄瓜片翻炒。
5
5,待黄瓜片变软,倒入切好的牛蹄筋片,翻炒均匀。
6
6,最后倒入卤水调味,即可上桌。
制作小窍门
买牛蹄筋时,可以找老板要一袋卤水,用于调味,非常省事又好吃。
菜谱标签:
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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