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香炸扇贝
香炸扇贝
君梦深蓝
收录时间:2022-01-14 20:57:39 热度:4299℃
1张图片
食材明细
主料
扇贝
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香炸扇贝的做法步骤
1
所有原料。
2
用蛋液将扇贝抓匀,将扇贝裹上一层面包糠。
3
准备一个小锅放入油,将扇贝一个一个依次放入油锅里炸,看到扇贝由锅子的底部浮上来是就把它捞出来。
4
然后再把所有的扇贝再重新复炸一次就可以出锅了。
制作小窍门
扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!~~~~
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