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收录时间:2022-11-17 01:30:41      热度:8559℃
核香藕粉冻的做法

  2张图片

突发奇想做了这个点心
我想应该没人这样做过吧
所以是球球的首创咯
简单但是挺好吃的
有炒核桃的坚果香
有藕粉滑滑的口感
有芝士的淡淡香甜
还有苹果微甜微酸的味觉
真的是不错哦
请大家尝尝吧
一点也不怕发胖哦

食材明细

主料
辅料
  • 核桃仁 适量
  • 苹果 适量
  • 卡夫芝士粉 适量

美食特点

核香藕粉冻的做法步骤

  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    1
    核桃取核桃肉。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    2
    核桃切成碎粒。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    3
    藕粉一包,一碗水把藕粉化开待用。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    4
    锅烧热,下入核桃碎,然后不停的慢慢晃动受热,等核桃仁烘烤出香味就可以出锅了,别烘烤过头,会有焦味苦味。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    5
    半个苹果,其实还没用到半个呢,一块我直接吃了。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    6
    苹果铺在碗底,撒上卡夫芝士粉待用。
  • 核香藕粉冻的做法步骤:3
    7
    之后把藕粉做好浇在上面,比较浓稠哦,更有口感,也可以少放点藕粉或者多加点水,这样就会比较稀了,根据个人的喜好啦。最后撒上炒香的核桃仁即可。

制作小窍门

煮藕粉的两种方法:1.锅烧热,藕粉水倒入锅中不停的快速搅拌,到了一定温度后藕粉会迅速的凝固,变成透明状,我比较喜欢先用水化开,直接用热水我觉得搅拌的不够均匀。2.如果大家觉得麻烦的话就直接用90度左右的开水冲泡就可以了。
菜谱标签: 热菜   老人   夏季食谱   午餐  

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