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包心菜炒圆蛤

收录时间：2021-11-19 11:09:04 热度：4535℃

包心菜炒圆蛤的做法

3张图片

食材明细

主料

包心菜 355克
圆蛤 330克

辅料

姜丝适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包心菜炒圆蛤的做法步骤

1
材料：包心菜、圆蛤（已清洗）、姜丝
2
将包心菜撕成小块清洗一下，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
4
随后，下入清洗好的包心菜翻炒一下。
5
接着，合入圆蛤，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒至圆蛤开口。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

本次制作《包心菜炒圆蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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