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木瓜布丁
木瓜布丁
君梦深蓝
收录时间:2022-01-14 23:21:12 热度:7579℃
1张图片
食材明细
主料
木瓜
适量
琼脂
适量
牛奶
适量
辅料
番茄酱
适量
蜂蜜
适量
配料
细砂糖
适量
美食特点
果味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木瓜布丁的做法步骤
1
所有的原料。
2
木瓜去皮去籽,切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。
3
琼脂用适量清水泡软。
4
牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化。
5
将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中,小火搅拌均匀。
6
到入模具中放凉后,置入冰箱冷藏至凝固即可。
7
把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状,淋在装盘的布丁上。
制作小窍门
木瓜中含有丰富维生素,多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁,既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁,清爽而又美容,可谓一举多得呀~~~
菜谱标签:
烘焙
甜品
冰品
儿童
下午茶
夏季食谱
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