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收录时间:2024-05-28 17:56:18      热度:4056℃
香菇油菜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
配料

美食特点

香菇油菜的做法步骤

  • 香菇油菜的做法步骤:1
    1
    将油菜洗净,去掉菜心,用开水焯一下(可以在开水中加少许盐),捞出置凉水一分钟,摆盘。
  • 香菇油菜的做法步骤:2
    2
    将新鲜香菇洗净,去根,切四瓣;热锅冷油,下入葱姜蒜爆香后,加入香菇翻炒出香味,入耗油继续炒,加盐、生抽、淀粉水出锅。
  • 香菇油菜的做法步骤:3
    3
    将炒好的香菇摆在油菜上,香味十足的香菇配上清爽的油菜,一道香菇油菜就上桌啦!
本次制作《香菇油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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