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炝西芹藕片花生米

收录时间：2021-11-17 15:09:21 热度：8723℃

炝西芹藕片花生米的做法

1张图片

“ 过年的一道清口菜
这道菜是没谱的，在很多菜谱中，也未见过这道菜，所说是没谱的，是我们家自己常吃常做的，也是父母教给我的一道家常菜，用儿子的一句说，美味啊！ ”

食材明细

主料

西芹适量
莲藕适量
花生米 适量

辅料

香油少许
大料适量
盐适量
花椒油 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炝工艺
十分钟耗时
普通难度

炝西芹藕片花生米的做法步骤

1
花生米提前泡四小时，放入几瓣大料、盐煮熟。
2
西芹、藕片开水中焯过。
3
花生米、西芹、藕片倒入盆中，放入盐、花椒油、鸡精、香油拌匀即可。
4
炝西芹藕片花生米。

菜谱标签：凉菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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