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冰镇西瓜银耳

收录时间：2021-11-19 10:26:06 热度：5133℃

冰镇西瓜银耳的做法

4张图片

食材明细

主料

银耳适量
西瓜 1块
白糖 6勺

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

冰镇西瓜银耳的做法步骤

1
材料：银耳（已泡发）、西瓜、白糖
2
将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出待用。
3
将西瓜放在案板上去皮去籽、切成小块，待用。
4
随后，将银耳下入高压锅中。
5
加入一些清水。
6
接着，盖上盖、用中小火烧煮20分钟、关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后，搁入6勺白糖。
9
搅拌至白糖融化。
10
倒入保鲜盒中冷却。
11
最后，等银耳完全冷却后合入切好的西瓜搅拌均匀，放入冰箱中冰镇冰镇，就可以吃吃喽。。。

本次制作《冰镇西瓜银耳》所使用的厨具：其它、高压锅

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