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收录时间:2022-12-04 07:52:40      热度:1976℃
自制薯条的做法

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自制炸薯条,健康美味

食材明细

主料
辅料

美食特点

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条的做法步骤:1
    1
    准备土豆,刮皮备用
  • 自制薯条的做法步骤:2
    2
    刮好皮的土豆,切成条(根据自己喜好,喜欢吃粗点的就切粗点,反之切细,但不能细于筷子)切好的土豆条放入清水中,充分清洗
  • 自制薯条的做法步骤:3
    3
    锅烧水煮土豆条,大约五分钟左右,不能煮的太烂,否则易碎
  • 自制薯条的做法步骤:4
    4
    煮好的土豆条均匀铺开,晾凉
  • 自制薯条的做法步骤:5
    5
    晾凉后放入冰箱,冰冻一晚上(冻好的土豆条)
  • 自制薯条的做法步骤:6
    6
    锅内放油烧开后放入冻好的土豆条,进行炸制(炸两遍,油温一定要高)
  • 自制薯条的做法步骤:7
    7
    炸好的土豆条沥去油,撒少许盐拌匀,配上番茄沙司即可
本次制作《自制薯条》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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